CAFE de CRIE
(カフェ・ド・クリエ)- 預算：
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二階の方が雰囲気は良い
レモンのシフォンケーキ ドリンクセット ¥610 2017/06/15
2度目の訪問。
前回訪問時の印象が悪かったのも忘れてしまったのか、気付いたら再訪してました(^^;
今回は2階の席へ上がりました。
オーダーしたのは、レモンのシフォンケーキとアイスティー。
そもそも、スカスカした食感のシフォンケーキは好みではないのですが、スポンジ生地とか生クリームとかが重たく感じていたので、シフォンケーキならと。
ケーキ専門店でも¥600もいかないのが普通のシフォンケーキですが、カフェチェーンのこちらで¥400（単品）も取るのは意外です。
レモンのシフォンケーキは、トップにレモン風味のクリームが5mmほどの厚みでコーティングされたシフォンケーキです。
レモンクリームは、軽く酸味がありますが、サワークリームよりもコッテリした風味で、酸味を強く意識するほどではありません。
生地は弾力性があり、キメもほどほどに細かくて、食感としては良好です。
チェーン店であれば、ケーキセットでも¥500以下にしたいところです。そこを¥600を超えてくるとなると割高感を感じますね。
ネーミングにアイデンティティを
アイスカフェ R ¥260 2017/06/07
6月のとある平日の夕方。
仕事からの帰りの途中にこちらを訪問。
自宅から目と鼻の先にあるものの、初訪問です。
とは言っても、この人形町交差点の4つの角のうち3つにカフェがある他、その付近も合わせると無数のカフェがあるので、あえてこちらにという動機がなかなか見つからなかったのが、初訪問が遅れた原因。
カフェドクリエ自体は何ヶ月か前に、名古屋市内で利用したことがある程度です。
こちらの店舗は1階と2階がカフェになっていますが、とりあえず、電源が設置されていた席が空いていた1階のカウンター席を確保。
オーダーしたのは、アイスカフェ。アイスコーヒーではなく、アイスカフェというあたりにオリジナリティを出そうという工夫が見て取れます。
スイーツでもと考えましたが、ほとんどが¥400以上ということで、専門店と変わらない価格に違和感を感じてスルー。
なお、カフェドクリエでは一部店舗を除いてクレジットカード決済ができません。これはけっこう痛い。そういえば、この近くにあるベローチェもそうでした。
時代に逆行するのもオリジナリティでしょうか？
アイスカフェ。量的には200mlに満たない程度でしょうか。氷が多いので180ml程度と思われます。
チルドパックのアイスコーヒーのようで、落ち着いたというか、抜けてしまったようなコーヒーの風味が特徴です。
それから、商品のクオリティで勝負できないカフェチェーン店の生命線であるWi-Fi。あるにはあるのですが、シムが入っていないスマホでは接続できないキャリアWi-Fiのため、自分のサブ機の方はWi-Fi接続できず。
自宅からも近いことを考えると、わざわざ来るお店ではなさそうです。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
CAFE de CRIE（CAFE de CRIE）
|
|---|---|
| 類型 | 咖啡店 |
|
03-3664-6070 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋人形町2-6-5 1F・2F |
| 交通方式 |
都営浅草線／東京メトロ日比谷線のＡ３出口からすぐ 距离人形町 33 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 １階：禁煙席、２階：禁煙席・喫煙席（完全分煙） 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 備註 |
◆2012年3月リニューアル |
カフェラテ ¥400 2021/12/10
3度目の訪問。
この日は面倒だけど、午後のみ出社することに。
ということで、出社前にこちらでランチを取ることに。
この人形町交差点もビルの建て替えが進んで、こちらのビルはまだなんとか生き残ってますね。
ということで、入店。
レジカウンターとホールとの間にせり立つ柱が移動を妨げになりますね。
また、これもスタバと共通しますが、店内の暖房が弱いです。
自称関東一の寒がり男の自分にはキツいです。
いただいたのは、カフェラテ。
かなり粗めのフォームミルクは、カフェチェーン店では随一と言って良いでしょう。
デフォルトではノンシュガー。
寒いのでカロリーを摂りたい気持ちもありましたが、せっかくなのでノンシュガーでいただきました。
エスプレッソの濃厚さでいうと、少しもの足りませんね。
やはり、ラテを飲むなら、カフェチェーン店ではスタバがベストでしょうか。