Toushima ya
(東嶋屋)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天
冬の蕎麦天ぷら合わせあたたまり
このお店の温かいお蕎麦はお薦めですね♪
いただいたのは、初訪問の定番とする天ぷら蕎麦¥1,150（税込み）です。
届いたのは、美しいビジュアルのお蕎麦。しかも、海老天だけではなかったのです。もうひとつかき揚げらしきものが載っていました。その正体は、小エビが三つと焼いた千住ネギをかき揚げにしたものでした。
このかき揚げが絶品です。1センチぐらいに輪切りにした千住ネギから香りと甘味が出て、熱々の小エビの美味しさを引き立てています。大きな方の海老天もそれなりに美味しいのですが、かき揚げのふくよかさが優ってますね(^^)
そばも細めでするするとなめらかです。また、小皿に添えられた薬味ネギ、これが程よい濃さのツユに相まってすごく味を出してくれています。
美味しい天ぷらそばでした。これが¥1,150です。いまどき天ぷらそばの相場は安くても1500円ぐらいですから、相当頑張ってくれてますね。
ネギの美味しさに惹かれますので、次はネギ南そば¥950を試してみたいです。暖かくなったら、もりそばもですね。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Toushima ya
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、蓋飯 |
| 預約・查詢 |
03-3666-6964 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋人形町2-4-9 |
| 交通方式 |
東京メトロ日比谷線、都営地下鉄浅草線 人形町駅 徒歩１分 距离人形町 139 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats （ テーブル４人掛け×６、６人掛け×２） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 ランチ・タイム禁煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 徒歩３分以内にコイン・パーキングあり |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
もう6月なので、本来は、もりそばか冷やし系に流れるのですが、 雨模様で涼しい日だったので2月に続いて、同じ天ぷら蕎麦をいただきました。価格は上がってませんね、¥1,150です。
これこれ、変わらず美味しいお蕎麦とツユです♪ちょっと濃いめのツユが細めのしっかりした蕎麦に風味を加えてくれてます。薬味のネギがまた嬉しい、入れた瞬間にツユの香りが変わります。物価高騰の折でも、工夫をして値上げをしないで頑張ってくれてますね。
きょうは千住ネギの食感がやや足りなかったので、次回はやはり、ネギ系を頼んでみましょう。あ、きょうは蕎麦湯をお願いして、湯呑みでいただきました。予想どおり濃いめの美味しい蕎麦湯でした(^^)