Eiraku
(栄楽)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三、星期六、星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Eiraku
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|---|---|
| 類型 | 中國菜、西式料理、拉麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋箱崎町33-5 |
| 交通方式 |
東京メトロ半蔵門線 水天宮駅 徒歩2分 距离水天宮前 250 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
（ １Fはカウンター７席、２人掛けテーブル席２卓、２Fは不明） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒),接待嬰兒推車 |
| 服裝規定 |
服を着ていればOk牧場 |
訪問日：11月27日
食べログで「かつ丼」でBMしていたコレクションを見ていて、「栄楽」が目に留まりました。
しばらく休業期間があり無事再開となりましたが、最初は限定されたメニューでの営業でした。
「かつ丼」の提供がなかったので、「かつ丼」が復活したら訪問しようと考えておりました。
その後「かつ丼」等以前人気だったメニューが復活したことを知り、訪問したいと思っておりました。
今日は仕事明けで、「栄楽」で「かつ丼」を食べようと決めていたので、少し事務所で時間調整してからやってまいりました。
お店に到着したのが11時36分で、先客が5名でした。
カウンターの左端に着き、「かつ丼」と「シューマイ」2個を注文しました。
注文から8分ほどで「かつ丼」付属の「スープ」と「お新香」が到着、続いて「かつ丼」と「シューマイ」が到着しました。
かつ丼の見た目は玉子綴じが少ないので、綴じてないかつ丼の様でした。
・カツはサックっと食感があって(^^)d
・割下はほんのり甘く丁度よき濃度で美味しい❗
・カツの厚みは2cmで、赤身肉がちょっとクセを感じましたが、肉質は標準的な固さでした。
・脂身は美味しかったですが、ちょっと少な目でした。
・ご飯は標準的な固さで汁だくだったので雑炊のような感じになってしまったのが残念です。
シューマイは「当店自慢」と言うだけあってふっくらでジューシーで滅茶苦茶美味しかったです。
※カツの肉がクセのないもので、汁が少な目だったら自分の好みに近い「かつ丼」だったと思います。
ごちそうさまでした。
☆かつ丼チェック項目☆
見た目：ボリューミー
TPNG ：なし
割 下：ほんのり甘い
濃 度：標準的
汁 量：汁だく
玉子綴：固め
肉 質：標準的
カツ厚：2cm
赤身肉：標準的
脂身肉：少ない
獣 臭：無い❗
衣 厚：標準的
衣食感：サクッと食感あり❗
ごはん：標準的