評論列表 : Sarashina Maruya

官方消息

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Sarashina Maruya

(更科丸屋)
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每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2018/08訪問第 1 次

4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2017/04訪問第 1 次

鴨せいろうは鉄板でした。

2.0

~JPY 999每人
  • 美食/口味2.0
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2020/07訪問第 1 次

おおもりすごい

鴨肉全然ないし、あじふつう。量が食べたい人がくるお店かな。ふーテンション下がったぜ。

3.2

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.1
  • 服務3.2
  • 氣氛3.2
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料-
2017/04訪問第 1 次

ランチに持ってこい。

味、値段、スピード、量、すべてのバランスがいい。

4.5

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料3.5
ー 訪問(2019/08 更新)第 1 次

夜の部

ビールセット、通常よりも質がよい。素晴らしい。安心して人を案内できる店。

4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
ー 訪問(2019/09 更新)第 1 次

鴨鍋とお酒が旨い

3.5

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2019/02訪問第 1 次

路地裏の更科

勤務先の近くにある更科系の蕎麦屋。周りには飲食店がないこともあり、お昼時は満席になる。
12時より20分位前に来訪するも、かろうじて席を確保。お昼には満席だ。
注文したのは鴨せいろ。そばはしっかり...

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3.2

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.1
  • 服務3.2
  • 氣氛3.2
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料-
2018/10訪問第 2 次

お昼に。

近所のお蕎麦屋さんへ。
定番の鴨せいろを。
なんと、850円。
それもそのはず、
鴨は細かく刻んだものが入ってるだけ。
とはいえ、出汁が出てればいいという考え方も
一理ある。

まあ、...

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3.5

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2018/10訪問第 1 次

問屋街の昭和な蕎麦屋でボリューム満点の大鴨せいろ

東日本橋といっても墨田川に近い方の問屋街の小さなビルが立ち並ぶ中にぽつんと一軒、昭和な雰囲気の蕎麦屋がありました。
藍染の暖簾にガラスのウインドウに並ぶサンプルが懐かしい雰囲気を醸し出す。
暖簾を...

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3.4

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2018/04訪問第 1 次

なめこそば

日本橋中学校のほど近く、薬研堀通りから少し入ったところにあります。
こんなところに蕎麦屋さんがあったとは!
歴史を感じる、雰囲気の良い店内に、チャキチャキのお母さんが仕切ってます。
ツルツルのな...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2016/12訪問第 1 次

「かもせいろ」がおいしい

「かもせいろ」とは上品な更科そばのざるに
鴨の脂が浮く濃い目のつゆにつけて食べるのですが、
このつゆの風味がそばと合いまって
大変おいしいんです。
だしの風味、鴨の脂の甘みと風味、
たんぱく...

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3.9

~JPY 999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務3.3
  • 氣氛3.2
  • 成本效益4.2
  • 酒類/飲料-
2016/07訪問第 1 次

東日本橋@更科丸屋のかもせいろに感動。

東日本橋にあります更科丸屋さんで休日ランチでお伺いしました。
お店を始められて30年という、地域に密着したお蕎麦屋さんというのは期待が高まりますね。

店内に入ってテーブルに座ってメニューを見ま...

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每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

3.3

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.1
  • 服務3.5
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料-
2016/04訪問第 1 次

更科だ、素通りはできぬ。。なんと強面な蕎麦、麺な昼飯力あり。

・幼い頃から蕎麦は「更科堀井」 < 近所:更科体験 >
 もう何年も十番に行っていない、寄らないわけにいくまい。

更科が蕎麦と思っていた。・・細くて白い、柔らかな腰回り・・ゴクッ
 二人で初...

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3.5

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2016/04訪問第 1 次

天ザルもなかなかでした

天気が良いので寿司よしに言ってオヤジさんと昔話でも、
と行って見たらランチ営業はしていませんでした。

途中見つけたこちら、
スマホに「タベログ ヒガシニホンバシ マルヤ」とお伺いをたてると
...

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3.3

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.3
  • 服務3.3
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料-
2016/01訪問第 1 次

特別美味しいわけでもないが通いたくなる不思議なお蕎麦屋さん♪

東日本橋から徒歩3分ほどのところに、、、

たまぁに、行くお蕎麦屋さん。
ランチも15時までと長めに営業しているので助かるんです(^^)

でも場所が、ちょっと分かりずらい・・・。
知って...

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3.7

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.3
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料-
2016/01訪問第 1 次

看板料理の鴨せいろを堪能♪

場所は東日本橋駅から3分くらい、隅田川方面へ行ったところ。

目印が少なく、目指して行かないと判りにくい場所にあります。

こちらも、かなり昔からのBM店、平日の夕飯タイムにやっと立ち寄りまし...

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3.2

每人
  • 美食/口味3.3
  • 服務3.2
  • 氣氛3.2
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料-
2015/10訪問第 1 次

「丸屋」 @ 東日本橋

「丸屋」@東日本橋

 散歩の途中で、事前情報なし。
 「丸屋」だなんて、親しみをおぼえる店名だ(自分の名がマルだからね)。

 ファースト・コンタクトは暑い日だった……
■冷やしちらし ...

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3.5

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務2.8
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料-
2015/05訪問第 1 次

絶品!鴨せいろ!!

最近になって蕎麦屋めぐり復活です。というわけで会社から近くて評価が実はなかなか高かったという更級丸屋に行ってきました。以前からこんなところにお蕎麦屋さんが・・・という場所にあるのは知っていたのですが、...

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3.3

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.4
  • 服務3.3
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2015/02訪問第 1 次

大鴨せいろういただきました

ランチでおじゃましました。

場所は、やげん掘り不動尊の一本北側の路地になります。
ちょっとわかりづらいかもですね。
11時40分くらいの入店で、先客なし、でも後続は続々。
ほとんど常連さん...

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4.2

~JPY 999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.8
  • 氣氛4.8
  • 成本效益4.8
  • 酒類/飲料-
2014/11訪問第 1 次

オイシナサラシナ

2014.11吉日昼

東京の蕎麦は白いんだ
上京したての頃、実家への手紙に
そう書き記した記憶がよみがえる

10年ほど前までよく通ったお店
半年ほど前にふと思い立って
訪れてもその...

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餐廳資訊

細節

店名
Sarashina Maruya
類型 蕎麥麵、烏龍麵

03-3851-6892

可供預訂

無法預約

地址

東京都中央区東日本橋2-12-2

交通方式

距离東日本橋 197 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 20:30
  • 星期二

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 20:30
  • 星期三

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 20:30
  • 星期四

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 20:30
  • 星期五

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 20:30
  • 星期六

    • 11:30 - 14:00
  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
預算(評價匯總)
~¥999~¥999

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付款方式

无使用卡

无使用電子錢

座位、設備

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

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店鋪公關

【絕品!烤鴨】 【鴨通過獨特的途徑從關西訂購】 【一直守護著更科味道的老字型大小】

坐在東日本橋的土地上已經快30年了。正如“可以變的和不可以變的”一樣,蕎麥面是30年來一直堅守著“不變”的味道。蕎麥面原本是福斯食品。想讓您吃飽了再回去,所以量非常多!大堂負責人、廚師、老手3名成員在第一等候您的光臨。