官方消息
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Sarashina Maruya
(更科丸屋)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天、假期
- 標準
- 按訪問月份排序
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【東日本橋】更科丸屋：評判の鴨せいろをいただきました！ - 日本橋濱町Weblog（日々酔亭）
東日本橋というより、両国橋の西詰交差点から程近いところと言ったほうがイメージしやすいだろうか。そんな場所のちょっと入ったところに更科丸屋さんはある。前回行った時は休憩時間中で食べられず、残念な思いで帰...
ちょっと小腹が空いていたので
駅で立ち食い蕎麦でも食べようかと
思っていたのですが、そういえば近くに
以前から気になっていた蕎麦屋があったなと此方に
ガラガラっと引き戸を開けると
店内はスー...
「かもせいろ」とは上品な更科そばのざるに
鴨の脂が浮く濃い目のつゆにつけて食べるのですが、
このつゆの風味がそばと合いまって
大変おいしいんです。
だしの風味、鴨の脂の甘みと風味、
たんぱく...
更科だ、素通りはできぬ。。なんと強面な蕎麦、麺な昼飯力あり。
・幼い頃から蕎麦は「更科堀井」 ＜ 近所：更科体験 ＞
もう何年も十番に行っていない、寄らないわけにいくまい。
更科が蕎麦と思っていた。・・細くて白い、柔らかな腰回り・・ゴクッ
二人で初...
場所は東日本橋駅から３分くらい、隅田川方面へ行ったところ。
目印が少なく、目指して行かないと判りにくい場所にあります。
こちらも、かなり昔からのBM店、平日の夕飯タイムにやっと立ち寄りまし...
蕎麦ですが、拙の感覚的でざっくり言えば、
立ち食い系（ざる：400円）はあくまで蕎麦の雰囲気、うどん・そば屋系（700円）は専門店までの蕎麦は求めない、蕎麦専門店（1000円）はのど越し・香り等しっ...
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sarashina Maruya
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、烏龍麵 |
|
03-3851-6892 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都中央区東日本橋2-12-2 |
| 交通方式 |
距离東日本橋 197 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 店鋪公關 |
【絕品!烤鴨】 【鴨通過獨特的途徑從關西訂購】 【一直守護著更科味道的老字型大小】
坐在東日本橋的土地上已經快30年了。正如“可以變的和不可以變的”一樣，蕎麥面是30年來一直堅守著“不變”的味道。蕎麥面原本是福斯食品。想讓您吃飽了再回去，所以量非常多!大堂負責人、廚師、老手3名成員在第一等候您的光臨。 |
【お店の場所】
都営浅草線 東日本橋駅 B3出口 徒歩約4分。
【訪問日時】
平日 19:00頃。
【混み具合】
お客は1名のみで、普通に入れました。
【注文内容】
◯ 瓶ビール...