官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Hombateuchi sanukiudon taniya
|
---|---|
類型 | 烏龍麵 |
03-5695-3060 |
|
可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都中央区日本橋人形町2-15-17 1階 |
交通方式 |
東京メトロ半蔵門線水天宮前駅下車、 距离水天宮前 213 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
32 Seats ( カウンター16席、4名テーブル×4) |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
---|
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
網站 | |
開店日 |
2010.7.31 |
店鋪公關 |
本場讃岐の製法を追求した、店主こだわりの一杯!
讃岐で培った技が活きる、「打ちたて」「切り立て」「湯がきたて」 この`三たて’でなければ生まれない本場讃岐のうどん。 その日の天候、気温、湿度を鑑みて小麦と軟水を混ぜ合わせ、毎朝足で踏むうどんは、独特のコシが喉にも心地良いと評判です。 特製の醤油、素材を活かした天ぷら、無添加・無化調にこだわった身体に優しい出汁。本場讃岐の味をぜひご賞味ください。 |
お店の場所は
地下鉄半蔵門線水天宮前駅7番出口から
歩いて1分という駅前の好立地♪
この日は夫とホテルで軽めに食事した後
まだ何か食べたいよね〜と、なりまして
近くの「谷や」さんへ
歩いて行くことにしました^^
百名店だけあってとにかく人気店
伺ったのは平日18時頃でしたが
待ち2組程。約10分で着席できました
しかも広々テーブル席案内していただいて
嬉しすぎる(*^^*)
注文の内容
▶︎海鮮天うどん(つけ冷・つけ温・かけ)1380円
(小海老天2ケ・ホタテ・キス・イカ)
▶︎かけ(温)700円
▶︎ぶっかけ(冷・温)700円
夫は温かい物と冷たい物注文するのが
通で両方食べないと本当の味わからないという
うんちくを披露してくれました
ですので写真にはありませんが3人前注文ヽ(´`;
讃岐うどんの伝統《三たて》を守っているとの事
「打ちたて」「切り立て」「湯がきたて」
東京で味わえるって嬉しいですよね♪
これがうどんの‘’コシ‘’弾力すごい
本当にうどんもちもち....
今まで私が食べてたうどんは
うどんではなかった(笑
私温かいもの注文しましたが冷たいうどんの方が
味がよくわかるし弾力もたしかに違うんですよ
今度から冷たいものしか食べないと決意するほど
美味しかったです
私が食べ進めていると
案の定夫1.2人前しか食べられていなくて
(その前に夫カレー食べていたからね)
残り自分の分合わせて1.8人前食べました(笑
もうお腹限界超えてぱんぱんでしたが
不思議と胃もたれせず幸せな気分
また来たいと思えるお店でした
この日ここを選んでよかったです
ごちそうさまでした(*´∀`*)