官方消息
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店名 |
Hombateuchi sanukiudon taniya
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類型 | 烏龍麵 |
03-5695-3060 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都中央区日本橋人形町2-15-17 1階 |
交通方式 |
東京メトロ半蔵門線水天宮前駅下車、 距离水天宮前 213 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
32 Seats ( カウンター16席、4名テーブル×4) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
開店日 |
2010.7.31 |
店鋪公關 |
本場讃岐の製法を追求した、店主こだわりの一杯!
讃岐で培った技が活きる、「打ちたて」「切り立て」「湯がきたて」 この`三たて’でなければ生まれない本場讃岐のうどん。 その日の天候、気温、湿度を鑑みて小麦と軟水を混ぜ合わせ、毎朝足で踏むうどんは、独特のコシが喉にも心地良いと評判です。 特製の醤油、素材を活かした天ぷら、無添加・無化調にこだわった身体に優しい出汁。本場讃岐の味をぜひご賞味ください。 |
去年、香川県に讃岐うどん弾丸旅行に行った。
百名店に名を連ねる讃岐うどんやをことごとく制覇したが・・・
全く引けを取らないクオリティー
この域に来るともう個人の好みでしかないよね点数・・・
麺はモチモチシコシコ一級品、普通盛り1.5倍盛り、2倍盛りと値段は一緒のこと
麺は最高に旨いと思ったのにあんまり金かかってないのか?(笑)
冷のつけ麺をいただいたので汁の味はそこまで旨いとは感じなかった。
香川の讃岐うどん屋と引けを取らないがただやっぱり東京だね1千円超えるうどんは香川ではお目にしなかった(笑)