官方消息
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店名 |
Yakiniku Akami Niku Ga Tou Ningyochohonten
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類型 | 燒肉、烤內臟、日式小酒館 |
預約・查詢 |
050-5595-0930 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都中央区日本橋堀留町1-6-7 |
交通方式 |
從日比穀線人形町站A5出口徒步5分鐘從日比穀線小傳馬町站徒步9分鐘從都營新宿線馬喰橫山站徒步9分鐘從銀座線三越前站徒步11分鐘 距离人形町 264 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥8,000~¥9,999 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
40 Seats ( 吧臺8席桌子19席VIP包間8人~17人) |
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個人包廂 |
不可能 有一個可容納8人的秘密VIPROOM包房(僅限套餐)。有關貴賓室的信息,請聯繫我們。 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,提供外帶服務,外送 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
無論什麽都請吩咐工作人員! |
網站 | |
開店日 |
2014.5.16 |
電話號碼 |
03-3668-2910 |
人形町にある「焼肉赤身にくがとう 人形町本店」さんを訪問。
人形町にある人気の焼肉屋さんの1つですね。
今回、食べログであらかじめ予約して訪問しました。
「にくがとう THE 赤身肉コース(ヒレとランプの食べ比べ)」(9000円税込)を予約しました。
白と黒を基調とした外観で、牛がドンと書かれた看板が上にあります。
古い感じの家屋ですが、人形町の町ともマッチしてますね。
店内入店すると、赤色のテーブル、メタルな感じ、両者を活かした内装になっています。
BGMも、J−POPかかっていますね。
コース選択してますので、順番に運ばれて来ます。
以下、順番に。
□ 前菜
自家製のナムルとキムチは、白菜も含め、多めに入っている印象です。
肉の刺身の盛り合わせは、低温でじっくり火が通された一品。
ハツが美味しかったですね。
至福の握りは、牛肉が乗ったお寿司で、生胡椒が良いアクセントですね。
□ 焼肉
厚切りタンは、厚めでじっくり火を通して頂きました。
ハツの粒マスタード添えは、お肉の赤身感も良く美味しい一品でした。
特上ハラミは、トリュフ塩と一緒に美味しく頂きました。
シンシンは、味付けされていて赤身感の強い一品でした。
□ 特選ホルモン
角張りレバーは、新鮮で甘みのあるレバー。
ネギ塩と一緒に美味しく頂きました。
特上ミノは、レモン胡椒で味付けされており、コリッとしている一品でした。
□ 代わりダレ
ランボソは、脂身の強い感じのお肉。
□ 本日の特選タレ
完熟近江牛のブリスケ。
脂の乗りも良く、美味しいお肉でした。
□ 箸休め
にくがとうの飲めるドレッシングサラダ。
お野菜もシャキッと感も良く、ドレッシングも程よい感じで、結構好きなサラダでした。
□ 名物
名物は、アテンド方式になります。
まずは、元祖イチボの一枚焼き。
トリュフ温玉に絡めて、頂きます。
レア感の強い焼き方で、お肉の甘みを味わうタイプのお料理です。
次に、和牛赤身食べ比べになります。
ヒレとランプの食べ比べです。
ヒレもランプも、何回も熱々のタレに通されて焼かれていきます。
ヒレは、そのまま頂きます。
これもレア感の強い感じで、赤身の柔らかさと甘みを楽しむ感じです。
ランプは、温玉ご飯と絡めて頂きます。
こちらの方が赤身感が強い感じですね。
卵かけご飯は甘みのあるタレと絡めて美味しく頂きました。
□ 締め
特選月見バーグは、おそらく牛肉100パーセントのハンバーグ。
肉感の強いハンバーグですね。
直前の名物の甘みのあるタレの残りをかけたら、なかなか秀逸でした。
総評です。
炭火がじんわりとしたタイプで、じっくり焼くと、お肉の中まで良く火が通っています。
お肉は赤身も含め、厚みのあるタイプです。
自ら焼くタイプの焼肉も美味しかったですが、焼いてもらうタイプの最後の名物も、レア感強くなかなか美味しかったですね。
全体として、良い感じの焼肉屋さん、という印象です。
お支払いは、クレジットカードで済ませました。
美味しかったです。
また来ます。ご馳走様でした。