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私流「ネイティブ系中華の歩き方」 : Meika rou

官方消息

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Meika rou

(明華楼)
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3.2

~JPY 999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/02訪問第 1 次

3.2

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

私流「ネイティブ系中華の歩き方」

このところ行動範囲を広げてやってくるようになった新大橋通り沿い・蛎殻町周辺のこのあたり
街並になんだか見覚えがあるなと思ったら、私が既に足跡を残しているお店もちらほら
振り返ってみれば、6年前に初めて日本橋勤務となった頃、当時はまだビル管理子会社に出向中で、小網町にある担当ビルに用事があった際には、人形町や水天宮との位置関係もわからぬまま、ついでにこのあたりに出没してお昼をいただいていたんだなと思い当たります
いずれにしても、最近改めてこのあたりに出没するようになって、新たに行き先リストに加えたネイティブ系らしき中国料理店が現時点で2軒ほど
今日のお昼は中華な気分で、その2軒のうち、(そういう言い方をして大変申し訳ないけれど)まずは明らかにこちらの方が格下だなとみた方のお店の方に入ってみるかとやってきたのは「明華楼」というお店です
こちら「明華楼」にしても、私が日本橋勤務になる前からここにあったのだろうけれど、当時は粗悪なネイティブ系中華が急速に増殖していた時期だったし、そうでなくとも、今とは違って、あくまでも出先での非日常のお昼ごはんということだったゆえ、端からこちらのことは目に留まらなかったんだろうね

チャイナなお姉さんが店先でお弁当を売っているその脇を通って入ってみれば、なんだかちょっと薄暗くてどんよりとした雰囲気の店内
空いている席に着いてメニューを検めてみれば、ネイティブ系中華でよくありがちなあまりパッとしない品揃えです
こういう場合、私には鉄則があって、
まず除外するのは、麺類自体あまり期待できないうえ、かなりの高確率で作り置き・ジャー保存のチャーハンが出てくる麺飯セット
さらに、明らかに専門店だという確証でもない限り、四川系の料理、特に麻婆豆腐には手を出しません
以前は、中華の鶏料理にハズレなし、なんていう法則めいたものに頼っていたこともありましたが、ネイティブ系中華のレベルが総じて高くないこの地にあっては、それもいささかあてにならなくなってきているからなぁ…
こうなると、一番確実な安全パイは「きくらげと豚バラ、玉子炒めセット(750円)」こと「木須肉」ということになるな
こればかりは、むしろ不味く作る方が難しいんじゃないかという料理ですからね

で、チャチャっと仕上げて、サッと出てくるのがネイティブ中華の持ち味
配された「きくらげと豚バラ、玉子炒めセット」を見れば、メインの木須肉はなかなかたっぷりとした分量だけれど、小鉢というのは…どうやら薄っぺらなたくあん3切れのことらしいね(トホホ)
いただいてみれば、ちゃんと美味しくいただけるけれど、逆にこれが不味いようなら、そもそも飲食店なんてやっちゃいけませんという話だよな
ネイティブ系中華のお決まりで、こちらも“ご飯のおかわり無料!”と、一見太っ腹だけれど、もともと最初の一杯が少ないわけではないし、米が悪いのか、炊き方が悪いのか、それともその両方なのか、おかわりをしたくなるほど美味しく炊けたごはんには出会わないのもネイティブ系中華
もちろんこれまでおかわりをしたことなど一度たりともありませんがね
さらに、食後のデザートに杏仁豆腐が添えられるのもネイティブ中華のお約束のようなものだけれど、手作りでそれなりにこだわりがあるようなものならともかく、そうでないのなら、普通の豆腐の方が、おかずにもなるし、日本人にとってはありがたいんじゃないのかな

まあ、とか何とか言いながらも、たしかに値段的にはかなり健闘してくれているから、そう文句も言えないんですがね

(6点/10点満点)

https://ameblo.jp/captainsolo/entry-12727098245.html

餐廳資訊

細節

店名
Meika rou(Meika rou)
類型 中國菜、餃子
預約・查詢

03-5640-8881

可供預訂

可以預訂

地址

東京都中央区日本橋蛎殻町1-6-4 第三カネタツビル 1F

交通方式

從半藏門線水天宮前站徒步5分鐘從日比穀線茅場町站徒步5分鐘

距离水天宮前 303 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:50)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期二

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:50)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期三

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:50)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期四

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:50)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期五

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:50)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期六

    • 定期休息日
  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
預算

¥2,000~¥2,999

~¥999

預算(評價匯總)
~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay、樂天支付)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T9020005013375

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

座位、設備

座位數

40 Seats

( 包場30人~)

最大宴席可容納人數

50人(座位)
個人包廂

可能的

可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上

包場

可能的

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

座位寬敞,可觀賞運動比賽,提供電源插座

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料

料理

對蔬菜菜式講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務

關於兒童

接待兒童

開店日

2015.4.27

店鋪公關

【茅場町步行5分鐘】餃子和石烤麻婆豆腐很受歡迎!手工醬料製成的特色中國菜

我們手工製作許多調味料,並提供您在其他餐廳找不到的中國菜。石鍋熱騰騰的麻婆豆腐,帶著花椒的香氣,一定要嚐嚐!店裡寬敞,通風良好,不用擔心冠狀病毒!套餐菜單可以根據您的意願進行更改,因此請隨時告知我們。我們有很多老顧客,所以即使您一個人也可以放心前來。