官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
KAZU（KAZU）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、烏龍麵 |
| 預約・查詢 |
050-5593-6462 |
| 可供預訂 |
可以預訂
如果有不喜歡的食材、過敏等請填寫。嚴重過敏等請打電話確認。※油等的更換和烹飪器具的分開等有可能無法進行 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋浜町3-2-7 |
| 交通方式 |
從半藏門線水天宮站4or5號出口徒步7分鐘從都營新宿線濱町徒步10分鐘從日比穀線人形町站A1出口徒步11分鐘從淺草線人形町站A3出口徒步13分鐘 距离水天宮前 281 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
服務費10% |
座位、設備
| 座位數 |
23 Seats （ 吧臺7席，2樓桌子16席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外有吸煙區 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
| 關於兒童 |
希望帶孩子的客人，請到店鋪咨詢。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.2.20 |
| 電話號碼 |
03-5614-0013 |
水天宮前駅から徒歩5分程度の場所にある、うどんの名店「谷や」の姉妹店となるうどん会席のお店。本日のランチは、上司と2人で蕎麦の名店「浜町かねこ」を目指したのだが、「そう言えば、すぐ傍に谷やの姉妹店があったよね」という話になり、急遽ターゲットとなるお店を変更することに。お店の前に着いたのは11時45分頃であったが、店内はうどん会席のお店ということで、「谷や」とはちょっと違う高級感のある落ち着いた雰囲気。1階は厨房の前にカウンター席が横一列に並んでいるが、奥の方に常連らしき男性客が1名いたことから、我々は入口近くのカウンター席に並んで腰を下ろした。
早速、ランチメニューを見てみると、1300円セットと2000円セットの2種類のみ。1300円セットは、季節の果物を使った自家製ドレッシングサラダ、炊込みご飯、季節のうどんチョイスの計3品。2000円セットは、季節の果物を使った自家製ドレッシングサラダ、旬魚3種刺身、鯖寿司、季節のうどんチョイス、自家製デザートの計5品。季節のうどんチョイスは、芋煮うどん（温）、塩出汁の鶏ときのこのうどん（温）、おろしうどん（冷）の3種類から好みのうどんを選択することができ、追加料金500円を支払えば、カラスミうどんへの変更も可能となっている。暫し検討の結果、上司・私とも1300円セットを塩出汁の鶏ときのこのうどん（温）で注文。
注文から3分程度で自家製りんごのドレッシングサラダが登場。自家製りんごのドレッシングは、甘味と酸味のバランスがちょうど良い。お次は、炊込みご飯と漬物が一緒に登場。炊込みご飯は薄味で、上品な仕上がり。メインの塩出汁の鶏ときのこのうどんは、まずは塩出汁から一口飲んでみると、アッサリ味で優しい口当たり。爽やかな柚子の味わいが良いアクセントになっている。鶏肉は、焦げ目の付いた部分が香ばしくて旨い。きのこの食感が良いのは勿論のこと、細目にカットされたうどんも、コシがしっかりと感じられる。このうどん、生地自体は「谷や」と同じものを使用しているとのことで納得。「谷や」ではいつも大（2玉）で注文していることから、量的には物足りないが、流石うどん会席のお店と思える美味しさであった。