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Ajigen
(味源)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ajigen
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、日式小酒館、四川料理 |
| 預約・查詢 |
03-5614-0258 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区小網町18-11 鈴木ビル 1F |
| 交通方式 |
“人形町站”A6出口步行4分鐘 (都營地鐵淺草線、東京地鐵日比穀線) “日本橋站”D2出口步行5分鐘 (東京地鐵東西線、東京地鐵銀座線) “三越站前”B6出口步行5分鐘 (東京地鐵半藏門線) 距离人形町 320 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8810069376133 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats （ 全席桌席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 沒有單間，不過承接20~32位的包租。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
可以站著喝酒 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2017.11.13 |
| 備註 |
接受20人的預約。請從套餐資訊中選擇套餐並與我們聯繫！ |
卓上に置いてある山椒が青山椒であるというレビューをみて、
これは「やればできる子かもしれない」と行ってみることにした。
外観は完全に中華居酒屋で、お安く飲み放題食べ放題が売りな店にしかみえないので、
本来なら絶対に入らないタイプなのだが。。。
石鍋麻婆豆腐が売りというが、本来、麻婆豆腐は石鍋なんぞに入れて提供されるものではない。
どうせ鍋ならと、牛すじの土鍋煮込み的なものをオーダー。
「味精抜き（味の素ぬき）」との依頼はOKだった。
ぐつぐつ沸いた鍋は、春雨と野菜と牛筋とが、なんとなく間の抜けた辛いスープで
煮られている。
別に。。。としかいいようがない。卓上の青山椒をかけると締まったし、
山椒自体はいいと思うんだけども。。。。
全体に日本人中華居酒屋仕様メニューが多く、私にとっては心惹かれる料理がない。
お店はこのメニューで、飲むお客さんで大盛況であり、あえてメニューを変える必要は
ないわけで、この店はこういう日本人向け中華居酒屋路線でいけばいいのだと思う。