官方消息
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Sushi Kimura
(鮨きむら)- 標準
- 按訪問月份排序
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寿司田、鮨よしたけ さんで修行された大将
前のお店からの常連さんも居られるのか、開店して数か月ですが席はまずまずの埋まり具合
大将の人柄が偲ばれます
青森・八戸ご出身の大将 地元の魚も仕入...
ミシュラン三つ星店の銀座よしたけで修行した店主の木村浩司さん。彼がNYの寿司田の店長をしていた頃からの知合いです。今回、晴れて独立されたという事で、家内と訪問。素晴らしい総木曽檜のカウンターは付け台ま...
どしゃ降りの夕方 いつもの友達と
最近は相手の仕事の具合で約束時間通りってならないことがあるから事前予約はしていない
今回も友達の顔を見てから店に電話 空いていたのはラッキー
水天宮駅...
筍を皮のところまで並べて出してくれてたり、稚魚をそうめんみたいに出してくれたり、すべて一工夫されていて、オリジナリティあるお寿司やで良かったです。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Kimura
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
050-5595-4860 |
| 可供預訂 |
可以預訂
3 個工作天內取消將收取全額套餐費用。 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋蛎殻町1-8-2 ヴェラハイツ日本橋蛎殻町 1F |
| 交通方式 |
從東京Metro半藏門線“水天宮前站”8號出口徒步3分鐘東京Metro地鐵日比穀線“人形町站”A2出口徒步4分鐘步行Metro東西線“茅場町站”7號出口徒步4分鐘 距离水天宮前 350 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.2.26 |
| 電話號碼 |
03-6667-0634 |
蛎殻町に出来た新しいお鮨屋さん、
鮨きむらさんへ初訪問。
煮切りの味が薄めで素材の味が
しっかり感じられるのが良かった。
えぼ鯛など、少し変わった仕事をしているものもあり
変化があって面...