官方消息
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Momofuku
(ももふく)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期一、星期六、星期天、假期
推薦：福福套餐5,500日圓（含）
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大将と奥様（お顔だしご許可いただいています）
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鳥スープ これに麺入れていただきたぁ～い！
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串7. トマト
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串6. つなぎ
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串5. 手羽先 炭焼きの香りバツグン
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鳥の唐揚げ
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串4. おび
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串3 ぐりぐり
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薬味入れ 唐辛子も山椒も新鮮
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この日のおつまみ４点盛り： 1. べっこう岬（きんかんの味噌漬け） 2. 鶏わさ 3. 燻りガッコチーズ 4. 丸ごとトマトのおひたし
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串2. 白レバー
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串1. まる
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じゃこサラダ
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お通し： 揚げ出し豆腐
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奥様おすすめの日本酒・焼酎の冷蔵寶ばこ
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おてもと
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オルタナティブ・アルコールはグリーンズフリー
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店舗外観 2023.12.28
ももふく鳥重 ♪ （テイクアウト用お弁当）
もともとＣＰ高いお店ですが，カウンター/テーブルで焼き鳥を味わった方なら，【ももふく鳥重】のＣＰの良さに驚かれる筈。
ももふく独特の軟骨のコリっと・しっとり・ほくほくの「つくね」。炭火の香り漂うつくねがお重に入ってるなんてサイコーです♪
「ささみ」にはツンと爽やか生わさびが可愛くもられていて，これまたももふくファンにはたまらない逸品。
もみ海苔がびっしり敷かれたそぼろご飯は，意外にもボリュームがあり甘めに炊かれたほくほくの鶏そぼろで賑わいます。ネギ間の葱，ししとうが薬味としてまた総菜としてピリっと添えられており「いただきます」の一言しか言い表せない，満足度高い逸品です。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Momofuku（Momofuku）
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞肉串、日式小酒館、日本酒 |
| 預約・查詢 |
050-5597-2545 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋人形町2-26-14 |
| 交通方式 |
距離東京地鐵日比穀線，都營地鐵淺草線 【人形町站】 步行3分鐘都營地鐵新宿線 【濱町站】 步行5分鐘東京地鐵半藏門線 【水天宮前站】 步行6分鐘 距离人形町 252 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (樂天支付) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T3810123054103 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
23 Seats （ 2樓9人以上包場） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 吧臺7席1樓桌子席4席2樓12位為止 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2019.3.25 |
| 電話號碼 |
03-6661-6422 |
| 備註 |
上午8:00~上午11:00下午12:30~下午2:00電話很容易打通。(午餐營業中不能接電話) 午餐只收現金 |
[2023.12.29晚] [福福套餐] 5,500日圓（含）今天的福福套餐7串：1.帶皮丸（伊達雞柏）2.白肝3.Guriguri（膝蓋軟骨）4.Obi （中肌肉）5 .鸡翅6. 鮪魚（主動脈血管） 7. 番茄 都很美味，但白肝、古里古里、帶子和鮪魚特別吸引我，好像我的身體很想吃它們。西紅柿汁多味美，酸甜結合。今天的4種小吃拼盤： 1. 海角別科（味噌醃金橘） 2. 雞肉芥末3. 煙熏gakko奶酪4. 整個番茄ohitashi 當然，Toriwasa的雞肉很好吃，還有帶莖的芥末，味道很正宗且清晰。煙燻 gakko 的味道就像切碎的 gakko 拌有淡起司。其口感鬆脆，味道優雅，十分美味。用整個西紅柿熬成的高湯非常優雅。製作糖醋番茄的湯料是由日本餐廳精心製作的。每塊炸雞都比我想像中的大，雖然感覺有點鹹（對我來說），但吃起來很脆。大家都喜歡的百福雞湯是為冬天熬煮的（？）。它充滿了雞肉的鮮味，我喜歡它沒有任何額外的調味料，所以你可以真正品嚐到白芝麻的味道。燈塔下生活。雖然我住在隔壁，但無法完全到達那裡，但主人和他的妻子似乎相處得更加愉快，充滿了溫暖和幸福的感覺，這是一個美妙的空間。