Kicchin Kore
(キッチン コレ)- 預算：
-
あっさり濃厚スープの冷麺美味し♪
平日午後休の日，気になっていたお店に行ってみました。
【冷麺】
とても丁寧にダシをとっているようで，口当たりさっぱりしています。
麺は太麺ですごくしっかりとしたコシ。スープが実はこの太麺によく絡むよう，程よい濃さになっていて，麺にからめたスープを口に含むと鶏ダシの柔らかい甘みがポワンと口内に拡がるという，韓国冷麺の常識を超えたうまさでした。
【きんぱ】
韓国のりまき。某チェーン店のそれとは明らかに違い，家庭の味。
和製海苔を使っているのか，脂っこさがまったくないので，一口弁当としてもまったく違和感なくいただける感じでした。
【キムチ】
お店の方は「ちょっと漬け過ぎたかな」と仰ってましたが，自分にはちょうど良い酸味と辛みでこれまた口にあった一品でした。
平日お昼だけの営業なので仕事がある日はなかなか行けないのが残念ですが，機会があればぜひまた行きたいお店です。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kicchin Kore
|
|---|---|
| 類型 | 韓國料理 |
|
03-3663-0635 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋人形町2-8-7 |
| 交通方式 |
日比谷線・浅草線 人形町駅，半蔵門線 水天宮前 より徒歩約3分 距离人形町 133 米 |
| 營業時間 | |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外に灰皿あり |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 備註 |
夜は「トアビス」(3bis) |
辛いけど旨味が効いてるスープにどんどん引き込まれます。
中太麺もしこしこで，最後までダレない茹で方，クッパスープとの絡みが良好です。
具も甘辛カルビとたっぷり野菜で言うことなし。