店名 |
ORIMINE BAKERS(ORIMINE BAKERS)
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類型 | 麵包 |
03-3527-3110 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都中央区日本橋人形町1-19-6 中島牧野ビル 1F |
交通方式 |
東京メトロ日比谷線、都営地下鉄浅草線【人形町駅】徒歩1分 距离人形町 19 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近くの有料駐車場:日本橋人形町1-17-7NTパーキング66台収容、ほか |
此時建議 |
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服務 |
提供外帶服務 |
網站 | |
開店日 |
2021.2.25 |
妻が仕事帰りに訪店。
18時を過ぎていた為に品数が少なかったとのことで、以下の2点を購入。
★折峰食パン ¥490
★バゲット ¥390
折峰食パン
国産小麦100%使用、レーズンから起こした天然酵母で一晩熟成させているらしい。
小麦の香りと味わいが豊かで、決して安価ではないがパン好きなら納得する味だと思う。
バゲット
長時間の発酵によりもっちりとした食感、味の濃いものに仕上げたとのこと。
もちもちの食感でしっかり美味しい。本場さながらのとても硬いバゲットは苦手って人でも食べられそう。
どちらも余計なものを一切入れていないシンプルなもので、素材の味がしっかり伝わる、直球勝負の美味しいパン。
甘味を足した食パンもとても美味しいけど、そればかりでは飽きてしまう。
しっかりと料理を楽しみながら頂くパンならシンプルなものが断然いいし、頻繁に食べるに人には食べ飽きないことも重要なので、やはりシンプルかつ美味しいものがベスト。
そういった意味で、今回頂いた2品はどちらもとても美味しかった。
次は休日の品数豊富な時間に私も訪れ、他の種類のものもいろいろと食べてみたいね。