断然太麺!!
久々の訪問。
何度かきているがまた味を確かめたくなり寄ることに。
そういえばここの太麺を食したことがなかった。
見た目からしてここのラーメンには細麺のが合うだろうと勝手な思い込みでいつも決めていた。
タイミングよく然程混んではおらず
わりかしすんなり入店できた。
相変わらず椅子が高くカウンターとの高さがマッチしてなくて足の置き場もなくて前傾姿勢で疲れるスタイル。
前金制も変わらず。
PayPayが使えるのは知らなかった…
程なくして着丼。
おぉ、思ってたよりもちゃんとしっかり太麺!
おぉ、食感と全粒粉の香りが凄い!!
これは美味い!!!
断然細麺より太麺のがオススメ!!!
穂先シナチクは柔らかくて美味しい。
チャーシューもたくさん入っており、上質なお肉の味、食感共に抜群である。
煮卵は甘くて不要である。
なんとまぁ、今までそこそこくらいの駄目な隣人だと思っていたが、太麺を食べてみて一気に好きになった!
この麺は強者!他にかなうものがいるのか!?
また来ます!
美味しいは美味しいが、色々と…
久々の来店。
なんだかんだでもう5〜6回は来ている。
生姜が効いていてオサレな醤油味。
全粒粉の香り食感は良いです。
スープはややぬるめ。。
生卵、海苔、ニラ唐辛子が食べ放題なのはすごい!
しかし、味以外に色々気になってしまう点が多い。
あちこち汚れ…
気になる…
椅子が高くて前に足をかけるところもなく前傾姿勢で疲れる。
相変わらず醤油はスプレータイプで全然出なくてイライラする。
レンゲは小さすぎてスープがすくいにくい。
お店自体はバー調のオシャレな空間作りがされており良い雰囲気ではあるが、、
以上が改善されればもう少し評価につながると思われる。
店名 |
Dame Na Rinjin
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類型 | 拉麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都中央区日本橋人形町3–7-13 日本橋センチュリープラザ 1F |
交通方式 |
東京メトロ日比谷線、都営地下鉄浅草線【人形町駅】A5地上口すぐ 距离人形町 61 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
無し |
座位數 |
9 Seats ( カウンター席のみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキング有 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
開店日 |
2021.2.8 |
こちらのラーメンは絶対的に太麺をお勧めする!!
細麺は然程ではなかったが
太麺はメチャメチャ香りよく食感喉越し共に最高の麺である!!
そして今日も太麺を食にし!!
11時ピタリ!
誰もいない!!並んでない!!
入店するとスタッフも慌てた感じで出迎える。
おや、外国の方2人で切り盛りされている。
何だか雰囲気が違う。
醤油ラーメン太麺大盛り+替え玉をチョイス!
待ってる間あちこち眺めると
やはり前から変わらず掃除が…
そしてレンゲにネギが…
あちこち自前のアルコールで拭き拭き…
そして椅子が高くて疲れる。。
程なくして着丼
タレ汚れ…
まぁしょうがない…
やはり香りがイイ!
麺の香りも凄い!
抜群に美味しい太麺!!
まちがいなく過去トップ3に入る美味さ!!
色々気になるところは前から変わらないが
抜群に美味しい麺が味わえるラーメン!
また来ます!
美味すぎて替え玉2回したことは言うまでもない…