店名 |
Chuukasoba Tatami
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類型 | 拉麵 |
03-6661-0559 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都中央区日本橋小伝馬町15-20 |
交通方式 |
東京メトロ日比谷線 小伝馬町駅 から徒歩2分 距离小傳馬町 140 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
8 Seats ( カウンターのみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2021.3.31 |
備註 |
青森ネギラーメン×アリラン×二郎という3種のハイブリッドらーめん。 |
以前土曜日の夕方にいたら定休時間だったので雨の平日の11時51分に行ったらひと席だけ空いていました。券売機で千円札を入れましたが、なかなか入らず、新札も入らず、縦に折り目をつけてと言われたようにしても入るけれどすぐに出てくる状態で、そのまま現金を渡しました。券売機は直した方がよいと思いました。注文したのは特製中華スタミナセット(生卵と半ライス)でした。券売機での苦闘後に一番隅の席に着くとゾクゾクとお客さんの列ができてきました、雨なのに。
しばらくして生卵と半ライスが出されました。食べ方を見ていると、トッピングを聞かれたので、多くの人が言っていた「ニンニク、あぶら、カラミ」のカラミなしでお願いしました。着丼すると量が多かったです。丼が大きい。チャーシューもデカい。自分の席の隣との距離が狭い。身を縮ませながら食べました。
びっくりしたのはホルモンが載っていました。しかも焼いたコラーゲンたっぷりのホルモンが柔らかい食感ととてもマッチしていました。スープの中に入れてもらったニンニクともマッチしていて美味しく仕上がっていました。最初は麺を生卵に絡めながらマイルドな味わいにしながら食べていましたが、途中で卵が少なくなってきたのでご飯にかけ、厚切りチャーシューとスープを載せて丼を作りながら、麺を食べていきました。
二郎とは違うけれど、味と量で攻めてくる二郎と同じ満腹感にも似たものを感じましたが、スープを完飲しなかったためか心地よい上品な達成感がありました。またきたいと思いますが、昼前じゃないと並ぶのが必至だと思いました。