官方消息
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【人形町GRATO】人形町でゆったりパスタランチ。本格パスタをリーズナブルに味わえます！
ディナーで何度からお邪魔している人形町GRATOさんに今回初めてランチで伺いました。
13時半頃と遅いランチでしたが、店内にはお客様が結構いらっしゃり、お店は忙しそうでした。
まだオープンされたばかりのお店ながら、すでに人気が伺えますね。
１階のテーブル席に通して頂きました。
ランチタイムはテーブルに設置されているタブレットでの注文でした。
ランチメニューは基本パスタで、2週替わりで変更があるようです。
ビアンコ、ロッソ、クリーム、和風、カルボナーラ（定番）たらこ（定番）からの注文になります。定期的にメニューが変更されるので、何度かよっても、新しいパスタに出会えるので、嬉しいですね。
今回、私はカルボナーラを注文してみました。
店員さんを呼ばずにタブレットですぐに注文できますので、大変便利です。
個人的に、セルフ注文は好きですね。
また、こちらのお店でランチタイム、パスタ大盛り無料というのも嬉しい特典です。
まずはセットのサラダが到着。
葉物野菜が中心なので、さっぱりと頂きます。
数分後にパスタが到着。
綺麗に黄色に染まったパスタとごろっと入ったベーコンのカルボナーラ。
もちろん、味は美味しい！定番にして欲しいのがわかる、間違いのないカルボです。
美味しくて、あっという間に完食してしまいました！
こちらのお店はテーブルも椅子も広め、
また、１階2階とフロアがあり、席数もあります。
それだけではないと思いますが、とても居心地がよく、まったりと美味しいパスタが味わえるお店ですね。
これからも、近くにきた際はぜひ寄らせて頂きます！
ご馳走様でした！
ちなみに、すぐ近くに有名な小網神社があるので、よってみたところ、
年末ということもあり参拝の行列ができていました...
小網神社参拝の後は、ゆっくりGRATOさんでお食事が良いかもしれませんね。
黄金のリゾット（ミラネーゼ）と小網神社参拝で金運アップ間違いなし!?
今回、再訪問です！
以前、ディナーでお邪魔した人形町GRATOさんにディナーで伺いました。
今回は新メニューで黄金のリゾット（ミラネーゼ）というインパクトのあるお料理をご提供されていたので、思い切って注文してみました！
注文前にメニューで拝見しましたが、
テーブルに到着するとまさに黄金で驚きました。
黄金のリゾットの上に、たっぷりの金箔が！！
こちらのリゾットはGRATOさんのシェフが本場ミラノで学んだお料理とのことで、サフランとパルミジャーノチーズのシンプルなリゾットのようです。
実際に頂くと、チーズとお米が見事に一体となっており、旨味が凝縮されているリゾットでした。金箔のインパクトもあり、一口一口じっくり味わいたくなる贅沢なリゾットでした。
お店の近くには銭洗弁天としても有名な「小網神社」もあるので、黄金のリゾットを食べて、小網神社で参拝すると金運アップしそうですね！！
ということで、食事終わりに小網神社で参拝して帰りました！
黄金のリゾットをきっかけにGRATOさんもパワースポットになる日も近いかもしれませんね！
また、近くにきた際は立ち寄らせて頂きます。
ご馳走様でした！
【人形町イタリアン】新規オープンした「イタリアン」×「和」の創作料理が味わえる絶品レストラン!!
本日は、こちらのイタリアンレストランにお邪魔しました。
普段、人形町駅周辺に来ることは少ないのですが、今回は仕事の取引先の方がこの近くに美味しいイタリアンレストランがオープンされたとのことで、誘われてお邪魔しました。
人形町駅A２出口から徒歩2分ほどの大通りから少し離れた場所にお店がありました。
路面で１、２階のお店と言うことで、近くに行くとお店はすぐにわかります。
新しくオープンされたばかりのお店と言うことで、店内は清潔感あり、空間も広くスッキリされており、気軽に食事に入りたくなる雰囲気でした。１階も十分テーブル席がありましたが、２階はさらにスペースが広く、パーティーなども開催しやすいフロアになっていました。プロジェクターと大型スクリーンを完備しているとのことで、大人数（20〜30名ほど？）でパーティーがしやすいようです。
今回、２階は予約でテーブルが埋まっているとのことで、１階のテーブル席に着席しました。
10月に入り緊急事態宣言も明けましたので、まずはビールで乾杯しました。
その後、店長さんがいらしたので、おすすめメニューを伺い、注文させて頂きました。
こちらはイタリアンのお店ですが、和の調味料や食材を取り入れたイタリアンを提供されているとのことで、せっかくなので、和イタリアンを堪能させて頂きました。
色々注文させて頂きましたが、覚えている範囲でこのようなメニューを頂きました。
※メニュー名はお店の情報から
●前菜系
・鹿児島県産イトヒキアジの昆布締めカルパッチョ〜柚子胡椒と橙の香り〜
・タスマニア サーモンのマリネ～モヒートのグラニテ添え～
・3種チーズと長芋のふわとろ焼き〜牡蠣のガーリックソテーのせ〜
・旬の三浦野菜を使った彩りサラダ～アンチョビドレッシング～
●パスタ系
・パンチェッタと和葱のアマトリチャーナビアンコ ブカティーニ
・蛤と酒盗、ミョウガのボンゴレビアンコ リングイーネ
●メイン系
・本日鮮魚と魚介のアクアパッツァ
・神奈川県産やまゆりポークロースと季節野菜のグリル
・神奈川県産やまゆりポークフィレ肉の低温調理～スパイシーラズベリーソース～
●最後に・・・
・イカ墨の焼きリゾット～モウゴウイカとペペロナータのガーリックソテーのせ～
・国産A4黒毛和牛のタリアータ（ヒレ）
そして、和イタリアンと言うことで、こちらのお店では日本酒のおすすめとして「水芭蕉」がありました！和テイストのお料理と一緒に頂きました。
まず最初に前菜系のメニューを頂きました。
こちらのお店では三浦野菜を使用しているとのことで、彩のある新鮮な野菜がたっぷり。さらに食用の花も添えられた盛り付けも多く、見た目も華やかな料理が多くありました。
熟成されたアジのカルパッチョやタスマニアサーモンはねっとりと旨味があって、じっくり味わって頂きました。
ちょっと変わったお料理として、長芋のふわとろ焼きを頂きました。チーズオムレツやグラタンのような見た目や食感ですが、長芋と和風出汁の味がしっかりとあり、お酒のおつまみにとても合いました！
ここで、追加で日本酒「水芭蕉」を頂きながらイタリアンと楽しみました！
次に、パスタ系を２種類。
和葱を使用したパスタ、蛤と酒盗とみょうがのボンゴレとあまり聞いたことのない創作パスタを頂きました。これが、和風テイストであっさりしつつも、お酒に良く合いました。特に酒盗ボンゴレは日本酒との相性抜群です！また食べたくなる味でした！
そして、お肉とお魚料理を頂きました。
一番出汁を使用した和風のアクアパッツアやポークロースなど、どれも野菜と一緒に綺麗に盛られ、お肉も魚も抜群においしかったです。ポークフィレの低温調理とラズベリーソースもじっくり味わいながら頂きました！
どのお料理もおいしかったので、最後に少し追加しまして、
黒毛和牛のタリアータとイカ墨リゾットを頂きました。
お肉は安定の美味しさ！さらにイカ墨リゾットは真っ黒なリゾットと言うことでインパクトがありました。もちろん味もおいしかったです！
と言うわけで、今回4名で利用させて頂きましたが、
美味しい料理とお酒をたっぷり楽しむことができました！
特に「和」と取り入れた創作イタリアンはあまり見かけないので、とても楽しむことができました！またイタリアンなのにワインだけでなく、日本酒との相性もよく、楽しめる新しさもあります！
知人がおすすめしていた理由に納得です！
こちらのお店では宴会・パーティーも大歓迎とのことなので、
ぜひまたこちらのお店に飲み会やプライベートの食事で利用させて頂きたいと思いました！人形町の注目イタリアンですね！
ごちそうさまでした！
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タスマニア サーモンのマリネ～モヒートのグラニテ添え～
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鹿児島県産イトヒキアジの昆布締めカルパッチョ〜柚子胡椒と橙の香り〜
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旬の三浦野菜を使った彩りサラダ～アンチョビドレッシング～
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3種チーズと長芋のふわとろ焼き 牡蠣のガーリックソテーのせ
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日本酒グラス
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水芭蕉純米吟醸
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水芭蕉純米吟醸
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蛤と酒盗、ミョウガのボンゴレビアンコ リングイーネ
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水芭蕉純米大吟醸
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蛤と酒盗、ミョウガのボンゴレビアンコ リングイーネ
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蛤と酒盗、ミョウガのボンゴレビアンコ リングイーネ
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パンチェッタと和葱のアマトリチャーナビアンコ ブカティーニ
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神奈川県産やまゆりポークフィレ肉の低温調理～スパイシーラズベリーソース～
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パンチェッタと和葱のアマトリチャーナビアンコ ブカティーニ
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神奈川県産やまゆりポークフィレ肉の低温調理～スパイシーラズベリーソース～
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本日鮮魚と魚介のアクアパッツァ GRATOスタイル
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本日鮮魚と魚介のアクアパッツァ GRATOスタイル
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イカ墨の焼きリゾット～モウゴウイカとペペロナータのガーリックソテーのせ～
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神奈川県産やまゆりポークロースと季節野菜のグリル
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神奈川県産やまゆりポークロースと季節野菜のグリル
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国産A4黒毛和牛のタリアータ（ヒレ）
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ハートランド
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日本酒
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水芭蕉
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サングリア赤
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店頭
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店頭
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店頭
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店頭
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店内
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店内
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店内
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店内
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ningyouchou Gurato（Ningyouchou Gurato）
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|---|---|
| 類型 | 義大利料理、餐飲酒館、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5890-3598 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋人形町1-1-21 ヤマジョウビル 1F・2F |
| 交通方式 |
從日比穀線、人形町站A2出口徒步2分鐘從淺草線、人形町站A5出口徒步3分鐘從半藏門線、水天宮前站8出口徒步3分鐘 距离人形町 202 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T5010002041268 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
17時以降サービス料5% （コースにはサービス料かかりません） |
座位、設備
| 座位數 |
46 Seats （ ※1樓10人~16人·2樓17人~36人包場OK） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 ※可包場(一樓樓層10名~16名/二樓樓層17名~36名可以進行樓層包場。) |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,可觀賞運動比賽,提供投影機 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.5.31 |
| 電話號碼 |
03-3527-3453 |
| 備註 |
姐妹店:市穀GRATO https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130904/13212759/ |
久しぶりに人形町に寄りました。
ランチはもちろんこちらのお店で。
いつも美味しいパスタを頂きました！
安定した味が、何度も訪れたくなる理由になりますね。