店名 |
Cafe ami(Cafe ami)
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類型 | 咖啡店、甜點、蛋糕 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都中央区日本橋浜町2-42-9 FLAP浜町 1F |
交通方式 |
距离濱町 57 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位數 |
3 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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網站 | |
開店日 |
2021.10.1 |
この日は水天宮前・浜町方面へ。
日本橋蛎殻町のとんかつ ぼんとんさんにて人気メニューの豚生姜焼き定食とカキフライをいただいた後、日本橋浜町のCafe amiさんに寄ってみることにしました。
とんかつ ぼんとんさんを出て新大橋通りを右に進み、浜町中ノ橋交差点の一つ先の信号を左折。浜町公園通り沿いに歩いていき、左側に明治座通りが現れたところでその奥側を左に入ると、都営地下鉄新宿線浜町駅A2出入口の真向かいにお店があります。
途中、浜町公園通り沿いの公園の手前側に、清正公寺という寺院を見つけました。
後で調べたら、1861(文久元)年に熊本藩主細川家が下屋敷の敷地内に加藤清正の分霊を祀ったのが始まり。その後、神道式の加藤神社への変更、仏式寺院への復帰、関東大震災と東京大空襲による2度の焼失を経て、戦後再建されて現在に至っているそうです。
お店には開店予定時刻の1分前に到着。まだ準備中でしたので、お店の真向かいの歩道上に置かれたベンチに座り、開店を待ちました。私の直ぐ後にもテイクアウトの男性客1人が訪れました。
予定時刻に遅れること2分程で開店。女性スタッフの1人が出て来て、「お待たせしました、どうぞ」と私たち2人を店内に案内してくれました。
店内は奥に細長く、正面のレジカウンターを挟んで手前1/4位が客のためのフロア、奥3/4位がスタッフの作業場になっています。
フロア左側には生菓子の冷蔵ショーケース、右側にはイートイン用の長テーブルと椅子3脚が置かれていますが、長テーブルの左端にはこの日から販売のシュトーレンが並べられていました。また、レジカウンターの右横には、販売用の袋入りコーヒー豆も陳列されていました。
この日の女性スタッフは3人。30代、40代、50代?と世代は様々ですが、皆さん和気藹々と明るく楽しそうに仕事をされています。
店内にはハワイアンミュージックが流れ、南側が広い明治座通りに面しているため、ガラス越しに冬の日差しが差し込み、とても明るいです。また、明治座通りは車の通行も少ないので、辺りはとても静かです。
先ずは、スイーツの品定め。
冷蔵ショーケースの中には、チーズタルト、カスタードタルト、キャロットケーキ、スフレチーズケーキ、シフォンケーキ3種(プレーン、ココアマーブル、アールグレイ)、その上にはショコラタルトが並んでいます。
この中から、キャロットケーキ 600円(税込)を選びました。
次に、ドリンク。
レジカウンター脇のドリンクメニュー を見ると、コーヒー、お茶と並ぶ中で一際目を引いたのが、その下にある「オリジナル甘酒スムージー(自家製生甘酒使用) 700円(税込)」。
でも、つい先日、西池袋の日本酒アイス専門店でもアルコール入りアイスを諦めた程直ぐアルコールが顔に出てしまう私なので、心配になって尋ねてみると、「アルコールは入っていません」とのこと。
安堵してこれに決めました。
長テーブルの中央の席に腰を下ろし、待つこと10分程でキャロットケーキが、3分後に甘酒スムージーが提供されました。
甘酒スムージーは、予想に反して白色ではなくピンク色。ラズベリー、クランベリーを加えてあるのだそうです。
ですので、色だけでなく味についてもベリーの爽やかな酸味が目立ちますが、口の中で良く味わうと甘酒らしい麹の風味も仄かに感じられ、中々美味しいです。
正に、こちらのお店ならではのユニークなスムージーでした。
キャロットケーキは、チーズクリームのフロスティングに、細かく砕いたオレンジピール、クランベリー、ピスタチオのトッピング。そして、生地の中にはキャロット、クルミ、レーズンがたっぷり練り込まれています。
これまで色々なお店でキャロットケーキをいただいて来ましたが、こんなにずっしり密度のある生地のキャロットケーキは初めて。食べ応えがありました。
私が滞在している間に、テイクアウトの女性客が3人。いずれも常連客らしく、女性スタッフと雑談しながら楽しそうにスイーツを品定め。皆さん結構沢山買って帰られました。
私が退店する5分程前には、初訪問らしいスーツ姿の若い女性客がイートインで来店。余り時間の余裕がないと聞くと、女性スタッフ2人が手際良く長テーブルの上に置かれていたシュトーレンを別の場所に移し、長テーブルの左に短いテーブルを繋げて、その女性客の座席を設営していました。
30分程過ごして退店。甘酒スムージーとキャロットケーキの感想を述べるととても喜んでおられました。
最初から最後まで、スタッフの方や訪れる女性客の方々の笑顔や明るい声が絶えない、とても良い雰囲気のお店でした。
帰りは、お店の真向かいにある都営地下鉄新宿線浜町駅A2出入口から帰途に着きました。