官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yui
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5600-8348 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋蛎殻町1-36-4 栄光ビル 1F |
| 交通方式 |
從東京Metro地鐵“水天宮前站”4號出口徒步2分鐘東京Metro地鐵、都營地鐵“人形町站”A2出口徒步6分鐘東京Metro地鐵“茅場町站”4a出口徒步8分鐘從“東京城市航空總站”徒步2分鐘 距离水天宮前 75 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ 吧臺×10席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 10人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童,接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2022.10.11 |
| 電話號碼 |
03-6231-1530 |
| 備註 |
■也承接包租預約。人數・預算等請隨意咨詢。■自帶酒水，葡萄酒一瓶3000日元。詳情請咨詢。 |
水天宮前探訪：「結」にてココ・ファーム・ワイナリーのワインと和食のペアリングを楽しむ♪#飲み会2023年02月25日
水天宮前の「結」にて開催されたココ・ファーム・ワイナリーのワインと和食のペアリングを楽しむイベントが開催されたのでそれに参加。
いわゆるコの字酒場の結は、木のテーブルがとてもきれいで、まだ新しい感じ。
一方の、ココ・ファーム・ワイナリーは、昭和55年から運営されているとのこと。
先付の牡蠣は身が大きくて味も染みていて美味しいし、菜の花も美味しい。
「北ののぼ」は、丁寧に作られているスパークリング。2015年から8年。今、とても美味しい。
天然ぶりは島根産。脂が多くなりすぎないところに、ココ・ファーム・ワイナリーの「雲の時間」がとても合う。
おでんには「Ashicoco」がペアリングされた。これもまた美味しい。
アンコウの唐揚げは「甲州F.O.S.」とペアリングされた。ファーストクラスにサーブされるワインでもあり、とても美味しい。ちなみに、F.O.S.とはFermentedonSkins(果皮の上で醗酵)ということらしい。アンコウの唐揚げもとても美味しい。
梅山豚バラ肉焼きと「雲の時間茜」「第一楽章」が合わされた。第一楽章は英語で言えば「オーパスワン」。まさにカリフォルニアのナパバレーにあるオーパスワンと同じ！最初はオーパスワンと名付けたらしく、ナパのオーパスワンからもOKと言われたようだが、結果的には第一楽章という名前に落ち着いたのだとか。
急斜面の一番上のところで育てられたぶどうが使われているらしく第一楽章という名になったみたいだが、美味しさも抜群。
梅山豚は、脂がちょっと硬くて、もう少し食べやすいサイズ、せめてこの半分くらいにカットしておいてほしかったかも。
ズワイガニの炊き込みご飯と具沢山のお味噌汁。
ほっと一息ついたところで、ケルナー・シエスタというデザート系のワイン。ドイツの貴腐ワインのように甘ったるくなく、とてもすっきりしている。それでも甘さがあり、それだけで味わいがある。
特別バージョンとして、ワイナリーで造られたビールをいただいた。
マグナムボトルで存在感がある！しかも美味しい。どこかで飲んだような懐かしい地ビール。とても美味しい。
遅くまでワインを堪能でき、かつ美味しい料理もいただけた。とても美味しい夜だった。
ごちそうさまでした～