官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sanchokuya Taka（Sanchokuya Taka）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮 |
| 預約・查詢 |
090-6163-9708 |
| 可供預訂 |
僅限預約
事前のご予約はWebのみで承っております。 |
| 地址 |
東京都渋谷区円山町12-2 ライオンズマンション渋谷 B1F |
| 交通方式 |
京王井之頭線 【神泉站】 步行3分鐘東京地鐵半藏門線、東急田園都市線 【澀穀站】 步行8分鐘JR山手線 【澀穀站】 步行10分鐘東京地鐵銀座線 【澀穀站】 步行11分鐘 距离神泉 145 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料・チャージ料は頂いておりません。※消費税は頂戴しております。 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats （ 吧臺12人小餐桌席位5人） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店鋪前的吸煙場所、2012年7月根據消防法被禁止了。給吸煙的各位添麻煩了，請自帶煙灰缸。 |
| 停車場 |
可能的 店鋪前有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2001.3.12 |
| 備註 |
我們只接受網上的事先預約。關於預約方法，請確認本店的主頁。搜索 【初次光臨產地直營店】 或此URL→http://ameblo.jp/nata92513/entry-11315193348.html 【關於自帶食物・飲料】 ※禁止自帶食物・飲料。 |
人気店ということは知りつつ、なかなか予約が取れないとも聞いていたので、行ったことないお店の１つでした。
友人が予約を取ったよ、というお誘いを受けて行ってきました。
ホテル街の一角にあります。ここら辺、意外とイイお店多いですよね。
店内は満席。ほぼカウンターですね。
感じのイイ大将と、愛嬌のある女将さんで切り盛りしています。
1杯目だけ、チビビールで乾杯。
次から日本酒スタート。限定の而今から。
▼魚介の出汁で炊いた大根
突き出しは、お店の名物。
しっかり魚介の出汁がしみしみの大根。
▼大分のハマグリ
養殖ではなく、天然物の大きなハマグリ。
プリッとした身。やはりハマグリは出汁が美味い。日本酒と合いますよ。そりゃ。
▼伊豆下田のアワビ
大ぶりのアワビを贅沢なぶつ切りで。ワカメが白くなるまでまぜまぜ。
とびっ子やイクラも入っているかな。ワカメの旨みがすごい。
辛口の麒麟山と合いますね。
▼根室のサンマ
サンマを一夜干しで。噛むと中の脂がジュワ〜っと拡がります。
これは美味い！
▼石巻の金華さば
宮城は石巻の金華さば。生さばって珍しい。とろっとした旨み。
合わせるのは、宮城の伯楽星。美味い。
▼利尻の雲丹
雲丹の甘みと、程よい塩味。もう何もいらない。
▼玄界灘のかつお
自家製のタレで。ニンニクも効いててご飯にも合う。
▼車海老塩漬け、ケンサキイカの沖漬け
プリッとした車海老の塩漬け。
イカの沖漬けは、柑橘の風味もしてイイ。
▼マグロのスモーク藁焼き、穴子塩〆あぶり
スモークの香りがしっかりついたマグロ。不思議な風味。
穴子って、こんな風になるのか。これも面白い食感に。
▼青森もずく
シャキシャキの食感が最高。
▼自家製明太子
〆のご飯は、しっかり塩味の効いた明太子。米に合う。
▼境港の中落ち漬け丼
OMAKASE予約した人限定で、おまけ。ちょうどいいサイズの漬け丼。
日本酒は、好きな量を入れられるので、やや少なめにして種類豊富に飲めました。
ごちそうさまでした！