餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ganso Unatetsu（Ganso Unatetsu）
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|---|---|
| 類型 | 鰻魚、串燒 |
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03-3461-9024 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都渋谷区道玄坂2-8-8 コスモ渋谷館 １Ｆ |
| 交通方式 |
京王井の頭線「渋谷駅」西口出て左へすぐ(徒歩0分) 距离澀谷 279 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
48 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 備註 |
※●他所にも「うなてつ」という名で各所ございますが全くの別経営で一切関係ありません(創業1957年/渋谷にて「うなてつ」を開業し今年で65年/HP歴史参照)●※ |
| 店鋪公關 |
1957年/渋谷にて『うなてつ』創業
「贅沢品とされていたうなぎを、気軽に食べられないか・・・」 |
平日仕事終わりに配偶者と訪問。
渋谷の鰻屋さんは神泉最寄になってしまうことが多いのですが、こちらはマークシティ脇なので渋谷駅に近く、まず立地が良いです。
入店すると「片付けたら案内するので扉の外で待っててください」と言われます。およそ3〜4分くらい待ちましたが、その間もひとりで来店されたお客さん2名と2人組のお客さんが2組、私たちに「並んでますか？」と声をかけられます。かなりの人気店である様子が窺えます。
入店してから悩みつつ頼んだオーダーはこちら。
・肝ポン酢
・うな重
・二段うな重
（うな重は肝吸い、お新香つき）
・生ビール
・烏龍茶
メイン料理が注文から時間のかかる鰻、ということもあってか、店員さんたちが焦って働いている感じがなく、こちらも安心して食べられます。
まずは肝ポン酢。おそらく鰻好きの方のなかでも、肝は好き嫌いが分かれるのではないかと思うのですが、こちらも肝は特有の苦味がなく、とても食べやすいです。この時点では「ポン酢に、肝の苦味を打ち消す特殊能力でもあるのかな？それともお店の仕込みがすごい？はたまた肝の苦味がない鰻を使っているのかも？」と、配偶者と話しながら、美味しくいただきます。
結局、後に来た肝吸いの肝も同様だったため、仕込みか品種かに絞られたのですが、結果はわからずじまい。気になる・・・。
鰻は、なるほど！と唸らせる味です。関東風の柔らかな身に仕上がっています。オーダーの際に二段重ねは上に重ねるか、鰻→ご飯→鰻→ご飯と重ねるかを質問いただき、迷わず後者を選択。贅沢を味わいました。
驚いたのは、普段少食のはずの家内のほうが早く食べ終わってしまったこと。今回のように量の違いがあっても、私の方が早く食べ終わるのが常だったので、これにはビックリ。「だっておいしかったんだもん」と言われてしまうと、なんでも許せてしまいますね。
ごちそうさまでした。