餐廳資訊
細節
| 店名 |
Usagi
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、担担麵、乾擔擔麵 |
|
03-3464-4111 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都渋谷区神泉町8-13 アーガス霜田ビル 1F |
| 交通方式 |
京王井の頭線 神泉駅 徒歩3分 距离神泉 176 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ カウンター１１席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近くのコイン・パーキング：神泉町9-14に40台収容、ほか |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2007.5.30 |
平日ランチで訪問。
店外に16名待ち。
およそ45分ほどで入店。
列の進み具合からして、もうちょっと待つかなぁと思っていたのですが、店内は意外と奥行があり、お客さんの入れ替わりのタイミング次第では、進み具合が良いときもあると思います。店内、店外の列ともにおよそ半数くらいが外国人のお客さん。女性の方も多いです。
食券機で購入したオーダーはこちら。
本来のお店のルールとしては、食券は事前購入の上で並ぶようですので、ご注意ください。
・担々麺（2辛）
・トッピングチャーシュー
・トリュフチャーシュー飯
2辛は濃厚なコクがありながら、ヒエーッというほどカラくもない、超高レベルでバランスのとれた味だと思います。麺がやや少なめなので、スープをかなり残す形で麺を食べ終えてしまい、ちょっともったいなかった気がします。お腹さえ許せば、担々麺は麺大盛りをお勧めします。
そしてチャーシューがとても良い！
見た目は高級生ハムのようなイメージ。 味は脂っこさがほぼゼロで、お肉の旨みを感じながらも、焼き目がない分、柔らかさがあり、食べやすいです。そのまま食べてもOK、担々麺のスープに絡めてもOK、とても良いです。
トリュフチャーシュー飯も、トリュフの味と香りこそしますが、あくまで主役はチャーシュー！という感じで、うまく調和しつつも引き立て役にまわってくれています。
次回は汁なしも食べてみたいです。
ごちそうさまでした。