餐廳資訊
細節
| 店名 |
Potsura Potsura
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、法式小酒館 |
| 預約・查詢 |
03-5456-4512 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都渋谷区円山町22-11 堀内ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
京王井之頭線 【神泉站】 步行3分鐘JR 【澀穀站】 步行9分鐘 距离神泉 132 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4810828815037 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料なし |
座位、設備
| 座位數 |
19 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近的投幣式停車場:圓山町17可容納8輛車，神泉町9-14可容納40輛車，其他 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 備註 |
渋谷駅から徒歩10分ほど、神泉駅からは2.3分ほどの、落ち着いた路地にある、ぽつらぽつらさんに伺いました。この辺りにはしばらくぶりに来たのですが、オシャレで魅力的なお店がたくさんありました。どこもにぎわっていましたし、ぽつらぽつらさんもほぼ満席でした。
・白魚と北海道産ウニの最中
白魚もウニも新鮮で臭みはまったくなく、最中の香ばしさ、食感ともよく合っていておいしかったです。いきなり日本酒が飲みたくなる一品でしたが、本日は国産ワインをいただく流れだったので、これに合う白ワインを出していただきました。
・牡蠣のお出汁煮
凝縮されたジューシーな旨みが口いっぱいに広がり絶品でした。お出汁もすべて飲み干してしまいました。
・お造り（メジマグロ、さわら、イカ）
こちらもどれも新鮮でおいしかったです。素材を活かしつつ、それぞれ丁寧な仕事がされていました。
・小鉢盛り合わせ
どれもおいしかったです。特に一番右の水餃子が好みでした。
・イノシシの治部煮
こちらも絶品。イノシシは臭みはなく、とても柔らかく、何より煮汁が本当においしかったです。この煮汁だけで飲めるレベルでした。
・ブリの酒粕と白味噌のお椀
ブリの旨みと、お椀の相性が抜群で、さらにこちらと合うミネラル感のある甲州の白ワインとのマリアージュも最高でした。
・仔牛のステーキ
柔らかくジューシーなのに脂っぽくはなくさっぱりとしていて、最高に美味しかったです。マッシュルームのソースや、付け合わせの野菜も美味しく、最高の一皿でした。
・クエの土鍋ご飯
お米の一粒一粒がもっちりふっくらしており、クエの油の優しい旨みが染み渡る絶品土鍋ご飯でした。お土産分も全部食べてしまうくらい美味しかったです。
・白ワインのゼリー
最後にさっぱりとしたデザートがうれしいですね。ゼラチンのゼリーでおいしかったです。
・まとめ
お料理もお酒も雰囲気も大満足でした。量も程よく最後まで美味しくいただくことができました。カウンターでカジュアルに美味しいものをいただけるお店は最高ですね。高級店もいいですが、年々こういうお店が好きになります。季節ごとにメニューが変わるようなのでまた伺います。