官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Ma san noie Shibuya Honten
|
---|---|
類型 | 漢堡肉、牛排、餐飲酒館 |
03-3496-1129 |
|
可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都渋谷区道玄坂2-23-11 B1F |
交通方式 |
山手線澀穀站步行7分鐘東急東橫線澀穀站步行7分鐘田園都市線澀穀站步行7分鐘銀座線澀穀站步行7分鐘半藏門線澀穀站步行7分鐘副都心線澀穀站步行7分鐘京王井之頭線神泉站步行4分鐘 距离神泉 361 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
15 Seats |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒 |
---|
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
開店日 |
2010.9.17 |
店鋪公關 |
使用石垣島特產石垣牛肉製作的入口即化的汉堡牛排。
「石垣牛汉堡牛排」是肥肉和瘦肉入口即化的石垣牛與入口即化的口感的「馬山漢汉堡牛排」的合作,我們餐廳最推薦的菜單。 |
友人たちと昼過ぎに来店。
「ハンバーグは硬い方がいいよね」なんて話をしながら、見つけた柔らかいハンバーグのお店。
硬い方が好きな派が沢山いるのにお腹空いたので入ることに。
店内は地下でいい雰囲気のお店。
地下のお店あるあるの、電波の回線が悪くWi-Fiもない。
チーズハンバーグのセットでラージサイズを注文。サラダ、スープにもこだわりが強いらしく、壁の説明を見て待機。
先にスープとサラダが運ばれてきた。
スープは味はすごく美味しかったが、少し味が濃い気がした。サラダは新鮮で美味しい。
ハンバーグを大量に焼き出したせいか、店内に煙が充満しだす。ダクト壊れてるのかな?
一瞬にして髪の毛と服が臭くなる。これは改善した方がいいような。
熱々のチーズハンバーグが到着。
大きな人参、ジャガイモは変に味付けをしてないから、ソースに絡ませて食べると美味しい。
肝心のハンバーグは、噂通り柔らかくスプーンでいただく。他のお店の柔らかいハンバーグを何度かいただいているが、その中でもソースが濃く感じた。
柔らかく、中は赤いままのハンバーグを、ソースと一緒に食べる。ご飯何杯でも食べられる味だ。
ただ、牛にこだわっていても、柔らかいハンバーグで、濃い味のソースだとあまり肉質の良さは伝わりにくい気がした。
来店して思ったのは、個人的なことだけど、やはりハンバーグは硬い方が好きだな、と感じた。
なんだか、ネギトロを食べてるような、ソースを食べているような気分になる。
味は美味しかったし、ご飯もおかわり自由なので、柔らかいハンバーグが好きで、濃いハンバーグをがっつり食べたい人にはオススメです。