官方消息
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Kumamoto Baru Usegatan
(熊本バル うせがたん)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kumamoto Baru Usegatan
|
|---|---|
| 類型 | 馬肉料理、郷土料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
03-6416-3825 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ご予約時間を過ぎても来店がない場合もしくは連絡が取れない場合は自動キャンセルとなる場合もございますのでご了承下さい。 |
| 地址 |
東京都渋谷区神泉町10-17 コルベール神泉2F |
| 交通方式 |
從澀穀站徒步10分鐘從神泉站徒步3分鐘 距离神泉 196 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T5011001072056 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
200円 |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats （ 吧臺5席，桌子24席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 電子煙可以在店內吸煙。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童
根據預約情況，有時也會拒絕來店。請在預約時吩咐。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2010.7.15 |
| 店鋪公關 |
距神泉站3分鐘輕松品嘗熊本的美味還有豐富的稀有熊本葡萄酒!約會和女生聚會也很適合◎
【熊本Bar Usegatan】使用店主出生地熊本的食材，提供具有西式精髓的創意料理。您可以輕鬆享用從熊本直運的馬刺身、芥末蓮藕、太平根等特產。也有吧台座位，所以獨自一人也可以安心！ ■2018年1月，我們在熊本開設了餐廳[Terrace]！ |
奥渋（奥渋谷）といえば、NHKや代々木公園にもほど近い、
渋谷区神山町の界隈。
裏渋（裏渋谷）といえば、渋谷駅からも余裕で歩いて行ける、
渋谷区神泉の界隈。
どちらかといえば、メディアに登場する機会が多いのは、奥渋でしょうか。
それでも、裏渋も負けじとばかりに頑張っています。
もしろ飲食店の数では、奥渋に勝ってるかな～^^
『熊本バルうせがたん』は、
半地下のような1階にある、お蕎麦屋さんの上にあります。
階段を上った先の2階の扉を開けてみると、
熊本料理を出すバルがありました。
それにしても、うせがたん？！
秘密の場所って意味ですか～？（ネットの情報ですので、詳しくはお店の方に聞いてください）
お昼の開店直後で先客さんは1組でしたが、
カウンター席に案内されると、、、
メニュー右側の、天草梅肉ポークを使ったメニューにも惹かれますが、
左側の2行が気になって仕方がない。
これね。
馬肉のユッケ丼（1,000円）
阿蘇赤うし丼（1,000円）
阿蘇赤うしのタタキを使う丼ぶりも美味しそうですが、
それよりも、、、
「馬肉ユッケ丼」（1,000円）
お味噌汁と小鉢一皿が付きます。
安心安全だという馬肉のユッケ丼は、、うまか～（方言あってます？）
卵黄に和えて食べますが、
臭みもないですし、思ったよりもさっぱりといただけました^^
馬肉自体、自分の中ではなかなか出会わない食材なのですが、
牛や豚、鶏肉などと同じく、
「いのちを頂いている」ことに感謝ですね。
猛暑日が続く8月半ばのお昼に出会った一品で、
へたりそうになる自分に活を入れるお昼ごはんでした
ごちそうさまでした～