店員さんの心温まる対応で料理の美味しさ倍増!
『高太郎』は、渋谷駅南口から徒歩5,6分の渋谷の喧騒から離れた場所にある隠れ家的な居酒屋です。ミシュランガイド東京でビブグルマンを獲得していることもあり、予約の取れないお店として知られています。
日曜日の14時に予約して1人で訪れました。
予約は、1週間前に電話で取りましたが、700回ぐらい掛けてようやく繋がりました。
店内は、落ち着いた大人の雰囲気。客席は、カウンター10席と4人掛けのテーブルが3卓用意されています。
メニューは、讃岐うどんや燻玉ポテトサラダなど高太郎名物の料理をはじめ、他のお店にはないオリジナリティに溢れた料理を楽しむことができます。また、コースで注文することも可能です。
この日の料理は、コースでお願いしました。
コースのラインナップは、
■大豆と野菜のお浸し
■お造り三種盛り-銀鮭・真鯛・サワラ-
■百合根の素揚げ
■白子あったかポン酢
■燻玉ポテトサラダ
■蛤とズワイガニの茶碗蒸し
■讃岐メンチカツ
■ぶっかけうどんの細麺
高太郎の名物料理を中心に全8品を堪能しました。
「燻玉ポテトサラダ」は、映える見た目で思わず写真を撮りたくなる一品。ポテトサラダの上にトッピングされた半熟卵を崩して良く混ぜて食べました。
「讃岐メンチカツ」は、外は“サクサク”中は“ジューシー”で肉汁溢れる一品。一口食べると肉餡の旨味が口のなかに広がり美味しかったです。
スタッフの皆さんは、居心地の良い対応をされており好印象でした。
渋谷では珍しい、ゆっくりと料理を楽しめるお店だったので、今後も定期的に通いたいです。
店名 |
Kotaro(Kotaro)
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類型 | 日式小酒館 |
預約・查詢 |
03-5428-5705 |
可供預訂 |
可以預訂
予約は【訪問希望日の1ヵ月前】 |
地址 |
東京都渋谷区桜丘町28-2 三笠ビル 1F |
交通方式 |
JR山手線、埼京線 【澀穀站】 南口步行5分鐘京王井之頭線 【澀穀站】 西口步行6分鐘東京地鐵半藏門線、東急田園都市線 【澀穀站】 步行7分鐘東京地鐵銀座線 【澀穀站】 步行7分鐘東京地鐵副都心線、東急東橫線 【澀穀站】 步行8分鐘 距离澀谷 362 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥8,000~¥9,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
お通し540円 |
座位數 |
22 Seats ( 吧臺10席,桌子12席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近的投幣式停車場:櫻丘町29-3可容納30輛車,其他 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
開店日 |
2011.3.29 |
『高太郎』は、渋谷駅南口から徒歩5,6分の場所にある隠れ家的な居酒屋です。ミシュランガイド東京でビブグルマンを獲得していることもあり、予約の取れないお店として知られています。
日曜日の18時に予約して1人で訪れました。
店内は、落ち着いた大人の雰囲気。客席は、カウンター10席と4人掛けのテーブルが3卓用意されています。
メニューは、讃岐うどんや燻玉ポテトサラダなど高太郎名物の料理をはじめ、他のお店にはないオリジナリティに溢れた料理を楽しむことができます。また、コースで注文することも可能です。
この日は、コースでお願いしました。
料理のラインナップは、
■大豆と野菜のお浸し
■お造りの三種盛り-銀鮭・サワラ・マグロ-
■ジャンボ讃岐焼売
■聖護院大根と牛スジ塩煮
■新めかぶのお浸し
■子持ちししゃもと太刀魚の南蛮漬け
■筍・木の芽の醬油焼
■フキノトウと生ハムのグラタン
■かまたまバター
今回は、高太郎の名物料理を外して全9品を堪能しました。
「ジャンボ讃岐焼売」は、半分に切って丁度良いサイズになるほど巨大。なかから熱々で“ジューシー”な肉汁が溢れ出す一品で美味しかったです。
メインの「フキノトウと生ハムのグラタン」は、チーズの濃厚な味わいにフキノトウの独特な苦味と生ハムの塩味が加わり日本酒が進む一品でした。日本酒に合うグラタンは、初めて食べましたが、次も必ず注文したいです。
〆の「かまたまバター」は、バターの香りとコクに食欲が進む一品。コシのある讃岐うどんも美味しく〆にぴったりでした。
スタッフの皆さんは、居心地の良い対応をされており好印象でした。
渋谷では珍しい、ゆっくりと料理を楽しめるお店だったので、今後も定期的に通いたいです。