店名 |
Kiyotake
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類型 | 日式小酒館 |
預約・查詢 |
03-6455-0064 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都渋谷区松濤1-29-2 松濤スクエアビル B1F |
交通方式 |
距离神泉 327 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 无使用電子錢 |
個人包廂 |
可能的 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
開店日 |
2013.1.11 |
2017年9月,我在東急文化村附近看到一個牌子,就走進了店裡。下午 1:00 後,每組只能看到兩人。提供非常冷的毛巾和冷飲。您必須自己補充水。我點了因為是日本料理餐廳所以看到招牌就決定點的1000日圓烤魚套餐。我本來對能吃到烤生魚抱有不小的希望,但不到10分鐘,上桌的卻是一條小烤鯖魚。我很失望,但我並不討厭味霖星。然而,當我嘗試吃它時,我發現甜度和鹹度對於以甜味和鹹味為特徵的味林乾來說是平均的。皮沒有燒焦脆,肉也沒有滾燙。說實話,不好吃。筷子袋上寫著“Meishoku no Kanji”,這可能是一個創造的詞。只是我的感情太過分了,反而給人留下了不好的印象。米飯、味噌湯、泡菜都是用小碗盛著的,說實話還算優雅,但說實話,就很蹩腳。這是1000日元。它要花多少錢?米每公斤含稅400日元,100克(米200克)40日元,味增湯20日元,泡菜10日元,乾味醂180日元,合計250日元。成本率大概在25%左右。利潤率很高,但如果收入低於收支平衡點,利潤率就無關緊要了。對於顧客來說,這也不是什麼划算的事情,他們留下的只是為花1000日元吃這麼差的午餐而感到遺憾。在這種情況下不能有重複。餐廳是一個充滿情感的行業。這不是一個很大的印象。當我走進店裡的時候,我感覺很受歡迎,不用等待就被帶去參觀,擺盤和味道比我想像的要好,所有這些小小的滿足都增加了我對這家店的印象。這家店的味噌湯由高湯熬煮而成,味道濃鬱,米飯也煮得恰到好處。客服也很有禮貌。但不幸的是我沒有留下深刻的印象。