サッパリ味変が有難い。 : Machida Shouten

この日は夕方から会社に呼び出されて、急遽出張に！
とりあえず会社で翌朝からの準備を済ませて、一息ついたのは23時近く。
とりあえずお腹が空いたので、何か食べてからホテルに戻りましょう。

あまり遠くまで行きたくなかったので、ホテルの近くのこちらのラーメン店で晩御飯。

家系ラーメンのお店なので、普通のラーメンにトッピングで味玉を、そして幸せ水（笑）
麺固めの油、濃さ普通をオーダー。

まずは幸せ水（笑）
冷えたビールを一気に流し込み！
今日はビールが沁みるなー

そこにラーメンの登場、ご対麺！
馴染みのある家系の見た目ですね、でもこちらのお店は卓上調味料が色々有ります。
私のお気に入りはざく切りのタマネギと生姜。
これを入れる事で、このラーメンがとってもアッサリと食べれます。

タマネギはお願いすると持って来てくれるので、嫌いで無ければオススメ！
生姜も麺、スープとも相性が良く、とっても食べやすいラーメンに味変されます。

〆では無いけと、遅い時間のラーメンですからね、アッサリ食べれると有難い。
半ラーメン的なメニューもあるので、餃子でもあれば、ギョービーからの〆半ラーメンなんて選択肢も増えるんですけどね！

どうもご馳走様でした。

この日は朝早くからお仕事！
更に昼、夜抜きで会社に戻ったのは深夜12時過ぎ…
もう終電もないしタクシー帰り決定なので、せめて何か食べて帰りましょう。
同期の仲間とやってきたのは会社近くのラーメン店。
同行者はバイク通勤なので呑めないのでねー

深夜に家系とも思いましたが、他の選択肢も無くとりあえず券売機で野菜ラーメンをチョイス、野菜だから健康的とも思えませんが、気休め的に（笑）
ついでに生ビール、やはりこれが無いと仕事が終わった気がしません。

暫くして硬麺以外は普通でオーダーした野菜ラーメンの登場、ご対麺！
どこぞのラーメンの様にモリモリとは言いませんが、この時間を考えると丁度良い。

濃いめのスープに太麺、美味しい組み合わせですが、おじさんには少し濃すぎる。
しかしここにみじん切りの玉ねぎと、卓上調味料の生姜を加えると一気に食べやすく変身！
味変とはよく言ったもの。

深夜だと忘れて完飲、完食！
まぁ何も食べてなかったからねー
とりあえず落ち着いたので、安心して帰れます（笑）
どうもご馳走様でした。

世間はオリンピックと共に連休ですが、私は有難い事に？お仕事です（笑）
この日も午後からの仕事ですが、ランチをとっている時間が無さそうなので、少し早めの食事をしてから会社に行くことへ！

会社近くのラーメン店に滑り込み自販機前で一瞬迷います。
が、やはり暑いのでラーメンはパスしてつけ麺で（笑）
最近つけ麺率高いけど仕方がない、暑いんだもん（笑）

こちらの店舗は店員のいらっしゃいませ的な大声のサービスがうるさ過ぎてパスしていましたが、コロナ禍で大きな声が出せない様で静かな店内、これなら有難い！

普通盛りのつけ麺にトッピングは味玉をチョイスです。
暫くしてつけ麺の登場、ご対麺！
太めの麺は私好み。
とりあえずそのままでいただきましょう。

太麺に濃厚スープがよく合います。
特別個性があるスープでは無いのですが、悪くない。

こちらのお店は卓上調味料が豊富！
特にこの手の麺を食べる時に私が重宝するのがタマネギ⁉︎
ぶつ切りの玉ねぎをスープにこれでもかと突っ込んで麺を絡めます。
玉ねぎの食感がとても良く、食べる事で口の中がリセットされます。

これが食べ放題なのは有難い。
お願いしませんでしたが、サービスのライス様に漬物も有り若い人には有難いサービスですね。

こんな静かな店内ならまた寄っても良いかも？（笑）
どうもご馳走様でした。

こちらは以前訪れた際、スタッフの居酒屋のような掛け声で落ち着かずに敬遠していたお店。
蒸し暑かったこの日はつけ麺でも頂きたい…
思いついたところがここしかなかったので、久しぶりに入ってみました。

店内は8割程の入り、店員の声は以前よりおとなしくなっていたので一安心。
メニューが多いので券売機で戸惑うも、なんとかお目当てのつけ麺をチョイス。
大盛りが別料金なのは残念、つけ麺の場合サービスのお店が多いですからね。

カウンターで待っていると、新規で十三人の中国人が入店、これがまた賑やか。
店内は一気に満員、気がつけば表には行列ができていました。

10分程してつけ麺の提供、ご対麺です。
太麺はなかなか美味しそうですが、何となくどノーマルな感じごして少し寂しい見た目。
つけ汁の中はメンマとカットされたチャーシュー。

つけ汁は濃厚タイプ、太めの麺に絡んでなかなか美味しい。
途中から卓上のカット玉ねぎを入れて味変！
この手の濃厚スープと玉ねぎの相性は良いですよね。
生の玉ねぎの食感も手伝っていい感じ。
もっと入れたかったけど、仕事前ですからね（笑）

麺は悪くないけど、さすがに賑やかで落ち着かない。
食べ終わって早々にお店を出て退散。
まー渋谷と言う町柄仕方がないんでしょうね。

ご馳走様でした。

ハンズ横にあるラーメン店です。
開店当初一度訪れて、全く近寄っていなかったお店です。
今回は8周年イベントとしてラーメン一杯300円になっていたので、仕事仲間に誘われてランチ。
確かに300円＋味玉100円は安いのですが、やはり私は苦手です…
何しろ全く会話が成立しない、BGMも流れてますが、殆ど聞こえない…
うるさくてすいませんと描かれたシャツを着た店員さんの声が大きくて、とても食事をする気分にはなれません。
太麺、濃いスープは、私好みのラーメンですが、お店のコンセプトが私には合いませんでした。