店名 |
BLACK TERRACE(BLACK TERRACE)
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類型 | 餐飲酒館、牛排 |
預約・查詢 |
050-5593-8463 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都目黒区青葉台3-1-12 イーストビル 4F |
交通方式 |
神泉站 (京王井之頭線) 步行8分鐘澀穀站 (各線) 、代官山站 (東急線) 、中目黑站 (各線) 步行15分鐘大阪上停車站 (東急係巴士) 步行2分鐘※用地內有免費停車場 (需要提前預約) 距离神泉 455 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
服務費收費 |
サービス料10%、チャージ料(会員様限定席のみ)テラス、ラウンジ(半個室)、完全個室は会員限定の席となります |
座位數 |
80 Seats ( 桌子30席,沙發20席,吧臺10席,涼臺20席) |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 準備了2人~6人可以使用的完全單間。 |
包場 |
可能的 可容納20~50人、可接受20人以下、可容納50人以上 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 陽臺吸煙處可吸煙 (請向工作人員咨詢) 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 用地內停車場需要事先預約 (2臺) ※禁止停放摩托車、單車等。 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,有露天雅座,無障礙空間,提供投影機,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,可帶寵物 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
服裝規定 |
請不要穿男士背心、沙灘涼鞋等便裝。 |
網站 | |
電話號碼 |
03-6416-3894 |
備註 |
◆如果有狗同行,請事先聯係。請告訴我數量、犬種。(1組最多3只) 另外根據店內的情況也有拒絕的情況。請您諒解。◆在露臺席位空著手享受BBQ!(需要註冊會員) ◆請勿擅自停車、停放單車、摩托車。 |
平日の昼、予約で利用です。
お店は住宅街にあり、外に看板があるのみ。
重たい扉の建物へ入ってエレベータへ。4階が目的のお店です。
エレベータ内には案内板がないのでお間違いなく。
店内は広々とした空間で、壁のアートや巨大なフラワーアレンジメントなど、内装にこだわりが伺えました。
独特な雰囲気がありながらも嫌味な感じではなく、開放感のある素敵な空間になっていました。
利用時にはいませんでしたが、店内全席ワンちゃんとの利用もできるとか。
今回いただいたのは、平日ランチコース ¥5,500(税込)。
食後の飲み物とお茶菓子を含めて7品あり、内容、サービスともに充分に満足できるものでした。
ステーキがメインのコースにしては良心的な価格だと思います。
以下、簡単にコースの内容です。
⚫︎プティタルト 瞬間燻製で香りを纏わせて
(3人で利用したので3つ並んでいます)
この日はサーモンのリエットでした。
燻製煙をガラス蓋で閉じ込めた状態でテーブルまで運び、蓋をとってふぁ〜と煙を逃す演出つきです。
リエットにはフェンネルの花が飾られ、濃い香りのサーモンに軽く爽やかな風を与えていました。
フェンネルの花、とてもお洒落ですね!
⚫︎ジャンボシュリンプカクテル
ホースラディッシュソース
本当にジャンボでした!
5口くらいで食べ切れる大きさです。でかい!
そしてホースラディッシュソースがとてもおいしかったです。
駆け抜ける爽やかな辛さに病みつきでした。
シュリンプ以外にも使いたかったです。
(お願いしたところ、後のパン用にテーブルへ残してくれたのですが、
ソースに合うタイプのパンではなく結局使いませんでした。残念!)
⚫︎本日のスープ
とうもろこしの冷製スープでした。
夏といえば、やはりとうもろこしですよね。
甘く濃厚な香りがおいしかったです。
⚫︎ブラックアンガス牛 USDAプライム
NYストリップサーロイン 100g
USDAプライムってなんぞや…と、Googleで検索したところ、
「米国農務省(USDA)による品質格付においての最高グレード」で「日本でいうとA5ランクの和牛に相当」するそうです。
美しいミディアムレアでの提供です。
焼き具合については特に確認されなかったのですが、リクエストがない限りミディアムレアでの提供なんですかね。
個人的にはもう少し加熱されたミディアムくらいが好きなので、
次があれば先に焼き具合をリクエストしたいと思います。
ステーキのソースは特にこだわりを感じました。
ブラックペッパー佃煮、タスマニアンマスタード、マルドンの塩
の3種類とおろし玉ねぎソースです。
ブラックペッパーの佃煮が個人的ヒットでした。
その次にシンプルにお塩でいただくのがおいしかったです。
⚫︎ブラックテラスおすすめデザート
この日はチーズケーキでした。
シュワっと柔らかい軽めのチーズケーキで、肉料理の後でもぺろりといただくことができました。
⚫︎小菓子と飲み物
(こちらも3人分が1プレートで提供されています)
焼きたてのプティフィナンシェというのがとてもお洒落です。
デザートがあったので、小菓子は別にいらないかな…と思ったのが正直なところです。
ですが、焼きたてだけあってサクフワでおいしかったです。
素敵な空間でおいしい料理をいただくことができて、楽しい時間になりました。
ごちそうさまでした!
まとめ
・USDAプライムのステーキランチ ¥5,500(税込)。
・シュリンプカクテルのシュリンプがとにかくジャンボ。
・ステーキソースのブラックペッパー佃煮が個人的にヒットだった。