評論列表 : Sakai Shoukai

再 訪(21.1月)

　２か月ぶりの再訪。

鴨つくねと芹のお椀や下仁田葱と鮪のねぎま串、

焼き白子と白菜 自家製辣油、カニクリーム春巻きなど

創意の光るお皿がきちんと美味しい...

酒井商会

渋谷の本格和食割烹
予約は人気なため電話で確認してからお店に向かうのがおすすめです。
営業は夕方頃からディナーまで通しでやられています。
アクセスは渋谷駅の新南口から徒歩5分にな...

オープンの15時に予約して行きました。

早い時間ということもあり、スタッフの方々によく気を遣って頂き、とても楽しく食事ができました！
接客がとても好印象なお店でした。

もちろんどのお...

渋谷にある看板のない隠れ家的居酒屋渋谷"高太郎"出身の店主が繰り出す和食はどれも素晴らしく、特にみつせ鶏の唐揚げと雲仙ハムカツ、穴子サンドは絶品だった✨次は土鍋ご飯も食べたいな今年個人ベスト3入りする...

渋谷の雑居ビルの2階に店を構える、知る人ぞ知る隠れ家です。
店主の地元、福岡の旬の食材を中心に使った和食と自然派ワインを愉しめます。

中でも、「雲仙ハムカツ」は鮮やかな断面と肉厚さが圧倒的な存...

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酒井商会　渋谷
2度目の訪問
いつも混んでるので、早めの予約が、必須です
今回は、4000円のお任せコースに♫

ビール一杯飲んでから、日本酒に
日本酒の種類も多くて、大満足

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【全体】
・渋谷駅近くの看板の出てない雰囲気の良い居酒屋
・夜の時間は予約必須。予約は電話のみで営業開始前まで
・アラカルトでもお任せ注文もOK

【料理】
・付き出し：ごどうふのモロヘイ...

再 訪(20.11月)

　酒井さんのいる創和堂はもちろん好いのだけれど

酒井さんがいなくても、

酒井商会の丁度いい箱の大きさや雰囲気はやはり好い。

城戸さんが薦めるワインとお...

平日の夜、2人で伺いました。
こんな場所にお店あるの？と思うくらい普通の渋谷の雑居ビルのなかに、薄暗いお洒落なお店がありました笑

ハムカツはマスト！と言われたのでハムカツを含め、旬のごはんをい...

以前からずっと訪問したいと思っていた当店へ。
非常に食べログでも高評価な当店は、中々予約取れないとの口コミもありましたが、運良く訪問することが出来ました。
一品一品に手が込んでいる印象を受け、店員...

渋谷駅からまあまあすぐの路地に入ったちょっと分かりにくいお店。めっちゃセンスいいです。

前評判通り、店員さんが皆さん心地いい感どころで飲み物を勧めてくれたり、苦手な食べ物を親身に聞いてくれたり、...

たった2年やそこらで飛ぶ鳥を落とす勢いの『酒井商会』

渋谷『高太郎』出身と言う肩書きが後押ししてるのか、
早くも予約が困難になりつつあるお店です。
1週間前に週末の土曜日18:00に2席が取...

今日も素敵なお店出会いました✨
どれも秀逸です
#ハムカツ　➡︎ まずデカい‼️
#焼き穴子のサンド　➡︎初めて食べました！一番好きが
#海老と新銀杏と焼売　➡︎ 海老のぷりふ...

三茶でお目当てのお店が大行列で、しょぼくれていたところ、酒井商会が土曜は早い時間から営業しているのを思い出しました。きっと15時ならばこの人気店も取れるだろう！と。予想通り当日で予約をゲット。

...

期待以上。

こちらのお店はすでに超有名店と言っても過言ではない人気店で予約もなかなか取れないと思ったがコロナ渦もあり、早い時間であればと言うことで二週間前くらいに予約をし、カウンター席に伺うこと...

渋谷駅から徒歩3分内の隠れ屋
ビルの2階、看板無し
お店の雰囲気がカジュアル民風、ワインと日本酒の仕入れはセンス良く全部料理とピッタリ合うスッキリドライ系。
ハムカツ、うなぎサンド、炊き込みご飯...

渋谷にある雲仙ハムカツの写真の印象の強い❗九州の食材や福岡出身のオーナー " 酒井 " さんが考えた上品な和食料理が売りの居酒屋さん。

7月10日に恵比寿に2号店「創和堂」をオープン(^_^)／...

前評判などの情報は他の方も書いてるので割愛します。

日本酒好きな友達と18時半から伺いました。
コロナの影響なのか元々なのか分かりませぬが料理は基本全て銘々盛りになってるのでこちらで分けたりす...

友人との飲みでこちらへ。
入口が分かりにくく、まさに隠れ家のようなお店。
ホルイチの看板の下の小さな入口を入り2階に上がりましょう。

このお店では注文したそれぞれの料理を、ほど良い量を1人1...

2人で訪問。
カウンターでおすすめコースをオーダー(^ ^)
イケメン4人の調理パフォーマンスが見れてうっとりします笑
話に夢中でお料理の写真撮るの忘れちゃったのですが、
厚めのハムカツがサク...