餐廳資訊
細節
| 店名 |
Po-Ku Bindaru Taberu Fuku Daitouryou
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|---|---|
| 類型 | 印度咖哩、咖喱 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都渋谷区宇田川町41-26 パピエビル 2F |
| 交通方式 |
JR渋谷駅ハチ公口から徒歩12分 距离神泉 627 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
5 Seats （ カウンター5席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.6.3 |
| 備註 |
現在更新されているSNSはinstagram |
渋谷のカレー屋さん。
ポークビンダルー一本でやられているお店。
カレーの百名店2023TOKYOに選出されました。
ミシュランビブグルマンにも選出。
ミシュランガイドによると、
店名の「副大統領」は、元アメリカ副大統領ゴア氏とインドのゴア地方をかけたものであるらしい。
ポークビンダルーとはポルトガル料理を源流とするゴア発祥のインド料理。
こちらは代々木公園近くのポルトガル料理店レストランクリスチアノの運営です。
お店に到着すると長蛇の列で気が遠くなりそうでしたが、よく見ると欧米系外国人ばかり。
欧米系外国人が日本に来てポークビンダルー食べないだろうと係のお姉さんにきいてみると1Fのカツ丼屋さんの行列らしかった。
危ない…
気を取り直して2fの店内へ、
昼の訪問11時55分で先客なし。
カウンター六席の小さなお店。
いかにも渋谷な風貌の店員さん。
メニューはポークビンダルーのみなので着席と同時にカレーが用意されます。1000円後払い。
キチンと温められたポークビンダルーを一口食べるとかなりの美味しさに「おおっ！？」と驚く。
どことなく日本の高級洋食系なカレーの味わいに近い？
スパイスや酸味を利かせすぎず旨みベースな味わいは本格派のポークビンダルーとはちょっと違うよう。
だからか「フィッシャーマンズヴィネガー」なるビネガーナムプラーが置いてあり、
酸味を追求したい人はこれをかけてねって事なのだろう。
これを含めて自家製調味料が8種程置かれていて面白い。
辛さは控え目なので辛くしようと豆板醤入りチリ「ローリングハリケーンチリペッパー」を投入するも、
さほど辛くならず。
スパイスとジンジャーを合わせた物「ファンタスティックジンジャー」を試したら辛くは無いですが結構良かった。
細かく刻まれたサラダも美味しい、
見事にカレーのアクセントとして機能している。
ライスサラダはお代わり可能です。
茹で卵が一個サービスです、
半熟よりちょっと熱が入っていて残念。
また食べたいと思えるお味で、
今まで食べたポークビンダルーの中では一番好みでした。