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餐廳資訊
細節
| 店名 |
SAKURA（SAKURA）
|
|---|---|
| 類型 | 鐵板燒、牛排、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5456-1983 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都渋谷区桜丘町26-1 セルリアンタワー東急ホテル 2F |
| 交通方式 |
澀穀站西口人行天橋過國道246號沿線徒步5分鐘 距离澀谷 284 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付) |
| 服務費收費 |
サービス料15％ |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ 大廳吧臺10席，單間1間6席 (也可作為主廚房間使用)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 4位以上無單人間3位:17,000日元2位:28,000日元 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,無障礙空間,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
飯店內的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童
大廳吧臺席:10歲以上單間:嬰幼兒可 |
| 服裝規定 |
請來店裡享受時尚休閒。也有男性顧客不穿T恤、短褲或涼鞋來店的情況。請大家配合。 |
| 網站 |
https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/restaurant/sakura/index.html |
| 開店日 |
2019.11.26 |
| 電話號碼 |
03-3476-3521 |
今天我來到了澀谷的藍塔東急飯店。好久鐵板燒。地點在飯店二樓，沿著戶外露台走道，有一家叫Ori的義大利菜（後來關門後改成了壽司、鐵板燒、雪茄吧）。面向室外通道的玻璃牆一側，素色的木格營造出日式氛圍。同一個入口的壽司和鐵板燒店在入口處左右分開，鐵板燒店“櫻花”在右邊，給人一種針對海外遊客的城市酒店的日本日本料理印象。店內色調略顯暗淡，櫃檯外有一個由原木堆疊而成的物體迎接您。自從以鐵板燒重新開業以來，已經過去了大約5年，所以內部裝飾仍然感覺很新。除了一位敬業的廚師外，還有兩位年輕的服務員為我們服務。正如酒店所期望的那樣，他們非常細心，並完美地回應了我們對違規行為的個人要求。從鹿兒島牛肉套餐、烤雞肉醬、鱈魚白乳頭肉（蒸煮麵包）、烤鹿兒島牛沙朗，到甜點草莓最中和豆粉冰淇淋，所有菜餚都很美味。假設一個包房的客人人數為2人，這表示每4組或8名午餐客人，至少有4名廚師和4名服務員可以直接見面。考慮到每組顧客時刻都有一名廚師和一名服務員，日夜輪流，我擔心算盤會相當困難。鐵板燒（與壽司和天婦羅一樣）是勞力密集的，並且需要高水準的娛樂，這再次給我留下了深刻的印象。有一件事讓我有點困擾，那就是所有的廚師和服務生都是男性。現在想來，我還沒有遇過在飯店做鐵板燒（包括壽司和天婦羅）廚師的女人。與服務人員無關，但我猜價格相對較高的法式料理餐廳往往以男性為主。從參與人員的數量和品質來看，這種偏見很可能成為一個永續性問題。作為一名用戶，我離開商店時祈禱這種精彩的娛樂能夠持續很多年。梅德塔什 梅德塔什