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東京 渋谷〉たれ焼肉のすごさを改めて実感しました。希少部位おいしかったぁ~ | こっそり教えるおいしいお店♪ : Tare Yakiniku Kinnikuya

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

將醬汁冷卻烤肉,然後烤肉商店與甜椒一起食用!

Tare Yakiniku Kinnikuya

(たれ焼肉 金肉屋)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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4.1

¥6,000~¥7,999每人
  • 美食/口味4.1
  • 服務4.1
  • 氣氛4.1
  • 成本效益4.1
  • 酒類/飲料4.1
2020/07訪問第 1 次

4.1

  • 美食/口味4.1
  • 服務4.1
  • 氣氛4.1
  • 成本效益4.1
  • 酒類/飲料4.1
JPY 6,000~JPY 7,999每人

東京 渋谷〉たれ焼肉のすごさを改めて実感しました。希少部位おいしかったぁ~ | こっそり教えるおいしいお店♪

東京渋谷〉たれ焼肉のすごさを改めて実感しました。希少部位おいしかったぁ~今日紹介するお店は、希少部位をお手頃価格でたっぷり食べさせてくれる「焼肉屋さん」
場所は渋谷ハチ公から道玄坂を登り109のちょっと先。駅から近いです。

たれ焼肉金肉屋渋谷店
050-5456-5634
東京都渋谷区道玄坂2-19-2
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13242403/

入口には除菌スプレー。写真では私の友人がまるで湯沸し器のように上から押さえていますが、吐き出し口の下に手をやればセンサーが働いてアルコールが出てきます。
機械音痴なんだからぁ。(笑)

まだ早い時間でしたので通された2階席は空いておりましたが、帰る頃には満席でした。すご〜い。人気のお店なんですね。日曜と言えど19時以降に来店するなら予約しておいた方がいいですよ。

窓は何分かおきに店員さんが開けてます。伺うとやはりコロナ対策で徹底されているそうです。空気の循環は焼肉屋なので元からいいのですが、より循環する様にとのことで、最近、天井に排気ダクトを追加されたそうで。

店員さんも全員マスク着用でコロナ対策も万全です。

最近、私は焼肉屋さんでは「フリージングレモンサワー」。サッパリ感が焼肉には良く合いますから。

焼肉と言えば、キムチ、ナムルは外せませんよね。
白菜キムチはしっかりと漬かっています。辛さもぼどほど。ちょうどいい。

お通しは煮込み。
お肉が柔らかくなるまで煮込まれており、さすがプロ。家庭で作る煮込みとは味の深みが違います。

サラダはトマトチョレギをチョイス。
新鮮なシャキシャキ野菜によく冷えたトマト。ごま油のドレッシングに少量効いているニンニクが食欲をそそりまーす。

 
シルク生レバー焼
生でも食べれそうな風格。店員さんからは焼いて食べてと言われていますので、炙る様に焼いて食べます。心地良い柔らかな身。もう一皿いただくかどうか、悩みました。

 

そして「特上タン塩」厚切りで。
この特上タン塩は厚切りでも薄切りでも注文できます。トータルグラム数は一緒のようです。でも、この厚切りはすごいんです。弾力も心地よく、噛む時の食感は未経験ゾーンです。

 

メニューにあった迫力の一頭舟盛。希少部位がこれでもかと言わんばかりに船に乗ってやってきます。
下駄カルビ、かめのこ、肩芯、芯しん、サガリ、壺付けカルビ、上タン塩です。
壺付けカルビ肉の大きい事!一度焼いて、壺に戻したれを2度漬けして仕上げ焼き。そしてハサミでカットしていただきます。柔らかなカルビ。私の舌も大喜びです。
下駄カルビは脂が多めですが、この脂がいい仕事しています。肉に甘みを感じさせ、よりジューシーに感じさせてくれています。
かめのこは肉質が繊細な赤身。焼きすぎないよう注意しながらいただきます。

こちらの舟盛りにはピーマンがついてきてます。これ焼くのかしらと思いきや、サンチュ代わりにお肉を乗せてそのままいただくらしい。早速試してみました。
これっ、面白い!ピーマンを冷やすことでパリパリ感がより一層増しており、そこに特製ダレの焼肉を乗せればグッドコンビ。サンチュもいいですが、これも流行るかも。

 
追加で芯しん、名物!金肉屋上ハラミを注文。
芯しんは適度にサシが入っており、あふれ出る肉汁。くせになりそうなおいしさです。
実は、特上ハラミはなんと大盛にしてもお値段変わらず。「キャーッ、大将素敵」
運ばれてきたまな板には今にも崩れそうなまで高く盛られた肉の山。
こ・こ・これはすごいです。

箸休めのキムチがなくなったので「漬けもの盛合わせ」を追加注文
白菜だけでなく、カクテキ、キュウリもしっかり漬かっています。

タンの味が忘れられず、肉の最後として「ネギタン塩」。
なるべく、ネギを落とさないよう片面焼きして巻いて食べます。香ばしいネギとタンのうまみが混ざり合い。レモン汁の酸っぱさも加わり(タンだけに)堪能できました。

炙り握り寿司 
〆のご飯ものとして注文した炙り握り寿司。とろけるような甘み・旨み、思い出してもまた食べたい逸品です。是非、お勧めします。 

大満足~! A5ランクの高級肉ですし、タレもそれに負けず劣らずの絶品。美味しいくって持った箸をおくことなく食べてた感じです。
店員さんの愛嬌もよく、楽しくいただくことが出来ました。

餐廳資訊

細節

店名
Tare Yakiniku Kinnikuya
類型 燒肉、烤內臟、日式小酒館
預約・查詢

050-5456-5634

可供預訂

可以預訂

地址

東京都渋谷区道玄坂2-19-2

交通方式

東京地鐵各線涉穀站A0出口步行3分鐘JR各線涉穀站八公口步行7分鐘井之頭線涉穀站步行5分鐘從道玄坂上百軒店商店街入口進入穿過羅森後在左邊右邊就是我們的店。請隨時咨詢。

距离神泉 328 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30)

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30)

  • 星期五

    • 17:00 - 04:00

      (L.O. 料理03:30)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30)

  • 星期天

    • 12:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30)

  • 假期
    • 12:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30)

預算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

開胃菜350日元(套餐期間不提供)

座位、設備

座位數

23 Seats

( 吧臺6席,小坐席16席)

最大宴席可容納人數

20人(座位)
個人包廂

可能的

有小客廳。14人以上可以包租3樓有完全單間。請與我們聯係。【虎室澀穀】 搜索

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

約會 |宴會/飲酒會 |款待

許多人推薦的用途。

位置

能看到夜景,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務

服裝規定


網站

https://kinniku-shibuya.com/

開店日

2020.1.15

電話號碼

03-6455-0829

備註

三樓有一間完全私人的房間。 6人以上僅可預約私人套餐。請隨時聯絡我們以了解詳情。

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