評論列表 : Nagaoka Shouga Ramen Shouga No Yu

冷えた心と体に染み渡る一杯でした。麺のモチモチに濃厚な味玉、柔らかいバラ肉と癒やしのほうれん草。そして最高の主役は生姜をしっかり感じる美味しいスープ最後までレンゲが止ま離ませんでした。外観もかっこいい。

白生姜ラーメン（塩） 880円
事前食券 現金払い

カウンターのみの店内。
長岡出身の人に聞いたら本場より生姜が弱いらしく、ちょっと初心者向けなのかも。
塩気が強いラーメンだがあったまり美...

黒生姜ラーメン880円を注文。

生姜が効いており、冬の夜には体が温まりまる醤油ラーメン。生姜のスパイスさを感じたい方にはおすすめ。麺は中部ストレートで柔らかめ。
チャーシューはほろっと系で、ナ...

暑かった秋をかきわけ　冬将軍がやって来た
黒生姜ラーメンだから　あったまると思うんだ
ぽっちゃりな俺のお腹に長岡生姜がしみわたる
チャーシュー なると 海苔 メンマ　焼けつくようなスープが
今...

1415到着
カウンター席に二人食事中
現金でチケット購入しカウンターに座る

▪️黒玉生姜ラーメン（醤油）　980円

生姜チャーシュー味玉メンマ海苔ナルト
ほうれん草と細めのちぢれ麺...

ずっと気になってましたが、ちょうど列に並ぶ事なく入れたので訪問。

注文は自動発券機でメニューをセレクト。
今回は、ベーススープの黒生姜とベーススープに魚介出汁が入っている白生姜と悩みましたが、...

よく前は通っていたのですが、初めての訪問。
ラーメンの注文が多そうでしたが、どうしてもつけ麺を食べたくてつけ麺のバラチラシを注文

つけ汁はうまい。
麺もちぢれ麺でよく絡み美味いです。

...

イベント帰りに息子が行きたいということで初めての訪問
近所の長岡生姜ラーメンの店はだいたい行列ですが、こちらは21:00過ぎということもあり、券売機待ち以外はですぐに入店できました。

ワンタン...

しょうがに重点を置いたラーメン屋はあまり見たことがなかったので新鮮さを感じました。
しっかりとしょうがの味を活かされていると思います。何回か通うと癖になってくるかもしれません。
学生にも優しい価格...

▶さて本日もこちら【長岡生姜ラーメン しょうがの湯】

お店の詳細は省略。前のご覧ください。

平日のお昼に伺いました。
うん、ちょっとまだ喉痛いな…。よしこんなときはあそこに行こう。

...

水曜夜に訪問するも客は全くおらず入りづらい雰囲気。本来締めに食べるラーメンなのかもしれません。
スープは生姜の香りが非常に強くいい匂い。食べ進めると少し生姜が多すぎる感じもしなくもない。麺は食べやす...

渋谷駅から徒歩2～3分、渋谷警察から恵比寿方面へ向かった明治通り沿いにあります。看板が目立ちますね。

黒玉生姜ラーメン

お店の名前の通り、長岡生姜ラーメンです。甘めの醤油に生姜を効かせスッ...

黒豚ちらしラーメン(醤油)(大盛り)

渋谷駅南口から渋谷ストリームを抜けた先のエリアに出てくるラーメン屋さん。このあたりは人混みの喧騒も少なめで、どこか洗練された雰囲気すら漂ってる。渋谷らしくな...

新進気鋭のクリエーターと打ち合わせのために渋谷区東あたりに遠征。

その途中でランチを食べようと見つけて入ったのがこのお店。

生姜がポイントのラーメン・つけ麺。

迷わずつけ麺を注文。
...

この店は新潟県長岡市にて長年愛され続けている生姜ラーメンを忠実に再現した長岡生姜ラーメンの店です。
ラーメンは黒生姜ラーメン（醤油）、白生姜ラーメン（塩）、紫生姜つけめんなどがあります。

「黒...

黒生姜ラーメンをいただきました！
生姜をもろに感じれるラーメンで、体の芯から温まる一杯でした。すりおろし生姜と刻み生姜がそれぞれ良いアクセントになっており、生姜好きにはたまらないラーメンです。醤油ス...

【肉多いつけ麺みたいなやつの大盛り】

麺の見た目はしぬほど美味そう。「お…これはツケダレに浸けずに麺だけで食っても美味いやつじゃん…!?」と思って麺だけで食べてみたけど、そこまでではなかった。
...

渋谷駅から歩いて１５分ほど
長岡ラーメン特長の生姜がしっかりと効いたラーメンが食べられる
カウンター席のみで10席くらいなので非常に狭い
醤油と塩味があるが醤油の方が生姜とよくあって美味しかった...

【2023年111杯目】
渋谷に用事があったがランチタイムだったのでネット情報で
気になっていた「長岡生姜ラーメンしょうがの湯」へ初訪問してきた。

1Fと2Fで店舗は異なっており、1Fの店内...

近くで飲み会があった後にシメとしてこちらを利用
席数はそこまで多くはないが、並ばずに入店
塩と醤油があり、醤油の食券を購入
生姜がめちゃくちゃ効いてるスープは飲んだ後に最適
これから冬になると...