【味噌生姜】冬の限定をいただく。 : Nagaoka Shouga Ramen Shouga No Yu

▶今天的菜色是【【b：味噌薑拉麵】】1080日元，期間限定。薑 x 味噌 = 是的，我不知道那是什麼，但這是我經常光顧的商店。也許我只是喜歡生薑。這次我想趁冷了吃這個最好吃。看起來像辣椒嗎？我在搖晃什麼東西。是的，很好吃。它的味道很濃。數量很少。叉燒很軟。味噌和生薑很搭。天氣會很溫暖。謝謝你請的這頓飯。 [b：很多事情都過去了。恰恰蘇♪]

▶さて本日もこちら【長岡生姜ラーメン しょうがの湯】

お店の詳細は省略。前のご覧ください。

平日のお昼に伺いました。
うん、ちょっとまだ喉痛いな…。よしこんなときはあそこに行こう。

傘をさしながら歩いてお店へ。
あれ？2階に新しいお店出来てる。
鬼に金棒…今度行ってみよう。姉妹店なのか？

店内は券売機が変わっていた。
あれ、デジタルになっとる。値段は据え置きかな。


▶本日いただくのは【白ワンタン生姜ラーメン】1180円

大盛＋150円、追い生姜120円もトッピングしました。合計1450円。

はい、こちら追い生姜です。と先に生姜が出される。
え？あ、自分でするパターンですか…。
まぁいいか。ちょっとめんどいけどフレッシュ感はありますね。
しばらくすると着丼です。

とりあえずスープひとくち。
うん、美味しい～生姜効いてます。
前回黒の醤油だったんで今回は塩にしました。
オレ的にはこっちの方が好みかも。いやどっちもウマい。
生姜も全て削って投入。
ゴマ、ブラックペッパーも入れてと…
ん？コショー入ってない？すみませ～ん入ってません。
補充してもらいペッパーミルをヌートバー。
あ～染みる。喉にも効いてる気がします。美味しい。
麺も美味しいです。
ん～ワンタンは微妙かな？ちょっと硬いタイプなんですね。まぁウマいけど。
卓上の特製の自家製生姜醤油も香り強めで美味しいです。
これ入れたら醤油味に早変わりです。

スープも飲み干し、爪楊枝っと…あれ？無い？入ってない。
もう…
なんか3人も厨房にいる割にこういう下準備が出来て無いのはちょっぴり残念ですかね。
まぁ美味しいからいいんだけどさ！うん、大丈夫。それに無くてもサービスみたいなものですからね。

よし温まりました。
暑いくらい。
また来ます。


ご馳走様でした。


たくもんがとおります。ちゃすちゃす♪

山手線とか、電車で平行に走ってる向こうの電車の相手に手を振りたくなっちゃうのなんでだろう？
たぶん振っても目そらされるか無反応かもしれなくても、したくなる。
んーこれって小さい時に、親とかと車とか電車、飛行機といった乗り物に手を振る習慣があったからなのかな…。
もう、会わない、いや会えないと知っているから余計寂しくなる。
普通の人にはわからんよね。この気持ち。

もし、ボクが手を振ったら笑顔でふり返してくれますか？

どうも！食パンは専ら８枚切り派、たくもんですー☻


▶さて本日はこちら【長岡生姜ラーメン しょうがの湯】

渋谷の駅から普通に歩いて4分くらい。
南口なら2分。明治通り沿い。

2020年1月オープン。
心も体もポカポカに温まる魔法のラーメン。

「新潟５大ラーメン」の1つ。
それは1960年代後半に新潟県長岡市で発祥し、今もなお、愛され続けている長岡生姜ラーメンです。ただ美味しいだけではなく、寒冷地から生まれた温もりのある一杯は食べる人の心も温めます。人手不足や店主の高齢化により、消えゆく地方のご当地ラーメンの歴史と味を継承し、1人でも多くのお客様にその味を召し上がって頂きたいという想いでオープンしました。是非ご賞味下さい！


平日のお昼に伺いました。
朝からサッカー見て寝不足。
そして寒い。
「Hey！siri今の気温は？」

「3度です。」

ボンボ。

もう一回寝よう。


あぶねー
遅刻するところでした。


『今日何食べようって考えているときが幸せだな～って思います』
ちなみに今日の気分は、、長岡生姜ラーメンが食べたい（笑）

今日はあったかいもの食べようとこちらへ。

しょうがの湯
名前だけ聞いたら、スーパー銭湯の温泉みたいな名前。

大きな文字が書かれた外観。
外からも伝わる、生姜の香り…。
なんじゃ？じんじゃー？

秋葉原にも有名な生姜ラーメンのお店ありますよね～
そこもイキタイ。

今日は寒いとあってか満席。
ちょと待ってから入店。

券売機スタイル。
細長いカウンター席。
BGMは出囃子系。


▶本日頂くのは【黒生姜ラーメン(醤油)】880円
※麺の大盛り150円

白(塩)も気になるなぁとも思いましたが伝家の宝刀『初見、左上の法則』を適用。

しばらくするとカウンター越しで出され、受け取ります。
どんぶり下に皿。
おお、うまそ～
いい香り～

スープから頂きます。
うお、生姜感強烈。
衝撃のインパクトあります。
しかし飲めば飲むほどクセになる極上のスープ。
ああ、ほっこり、気持ちいいあったまる～

麺は大盛りにしました。
村上朝日製麺所さんの麺のよう。
ストレートでコシのある中細麺くらいかな。
うまい。
スープとの相性も良い。

チャーシューは薄いが美味しいもの。
ナルトも嬉しい。

卓上調味料の、酢生姜も良かった。
ゴマにコショーもふった。

それにしても体が夏になってきた。
ダウン着て食べてるからかな？

今なら、裸でレインボーブリッジバイクで走ってもイケそうな気がする。
いや、それは寒い。なめんな。

しょうがないこと言ってますね。あ、…。


ペロッと食べて、スープもまくった。
どんぶりのメッセージいいね。

ウマかった～
ハマった。
次の日の朝まで体ポカポカしてた気がする…。
それは言い過ぎかな。
湯治完了。いい湯だった。

またすぐ、食べに行くと思います。
次は白。

いつか、長岡の花火見たいなぁ…。


ご馳走様でした。


たくもんがとおります。ちゃすちゃす♪