官方消息
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Hikiniku To Kome
(挽肉と米)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hikiniku To Kome
|
|---|---|
| 類型 | 漢堡肉 |
|
03-6455-2959 |
|
| 可供預訂 |
無法預約
予約はお受けしていませんが、WEB記帳を受け付けております。 |
| 地址 |
東京都渋谷区道玄坂2-28-1 椎津ビル 3F |
| 交通方式 |
渋谷駅ハチ公口から徒歩3分。 距离澀谷 366 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
31 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 31人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,有露天雅座,可以站著喝酒,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生)
・ベビーカーは畳んでいただく必要があります。 |
| 網站 |
https://www.hikinikutocome.com/?fbclid=PAAaZ2ncfZgA2VWC4m3HG73duUx-act0F5EW4EdMV5jActaVmGTT6hKhJa2tE |
| 開店日 |
2021.3.22 |
| 備註 |
【オープン日】 |
今更感満載ですが、
エンタメ系のハンバーグ店に行ってみました。
こちらの挽肉と米さんは、
炭火で焼いたハンバーグを1つずつ提供くださるお店で、
一時期はインスタでどれほど見かけたことやら 笑
渋谷、吉祥寺、福岡、京都に店舗があります。
こちらをインスパイアするお店もチラホラできてます。
昔は朝早くからの記帳制でしたが、
現在はwebで記帳が可能。
そこまで争奪でもなく当日解放枠もあります。
席予約なのに前日からキャンセル料がかかります。
こういうところはサービスに欠ける気もします。
コースでもないのにね。
まぁ、あまり期待してなかったのですが、
一度は経験しておきたいなと思い今回初訪問です。
予約時間になって外で待っていると、
お店の方から名前を確認されて入店。
食券機で購入後そのまま席に案内されます。
定食はマストで購入する必要があります。
カード対応してたのはかなりありがたい。
ただ、1800円、、決して安いとは言えませんね。
薄暗い店内には外国の方がたくさん。
8割くらいはインバウンドみたいですね 笑
厨房を囲うようにカウンター席が置かれており、
噂通りのライブ感満載のにぎやかな雰囲気。
店員さんもたくさんいて外国語も達者です。
席には調味料なども備え付けられています。
仕方ないけどカウンターの席間は狭めで食べづらい。
軽く説明を受けてからスタート。
ひとつずつ頃合いを見てハンバーグを出してくれます。
お水と生たまごはセルフです。
▶︎注文商品
・挽き肉と米定食 1800円
ハンバーグ90g:最大3つ
ごはん:おかわり無料
生たまご:1つ無料
味噌汁
ひと通り薬味をセットしてまずはひとつめ。
まずはon the riceして写真を撮ります 笑
映えを狙ってる感じのお店なのに、
照明のせいで写真が撮りづらいのは残念かも。
ハンバーグは肉汁が溢れるものでふわふわ。
ジューシーですがそこまで肉の味が濃すぎることもなく、サラッと食べれてしまいます。
想像の範囲内ですが普通に美味しいとは思います。
ただ、めちゃくちゃしょっぱい。
最初から味をつけてくれてるのはいいけど、
ちょっと塩分過多で苦手でした。
薬味はいろいろありますが、
どれもまた味が濃くてハンバーグと喧嘩する 笑
そのままが1番いいのかなと思いました。
２つ目は鬼おろしとポン酢、味噌タレで。
可もなく不可もなく。
３つ目は生たまごTKGで。
頑張って載せようと思いましたが無理でした 笑
たまごはいたって普通のたまごです。
いろいろ試しましたが、
やっぱりそのままが1番美味しかったかな。
生たまごもイマイチパッとせずでした。
あと、ごはんは水分多めでねちゃっとしてます。
私の好みではなくあまり食が進みませんでした。
味噌汁も普通です。
うーん、これで1800円か 笑
90g×3といっても小さいのでどなたでもペロリです。
隣の方は薬味をおかずに大盛りご飯を私が見ただけでも
5杯くらいおかわりされてました 笑
ご飯でとにかく腹一杯食べたい方にはいいのかもね。
私は一度くれば満足でした。
ほとんどが外国人ってのもなんか納得 笑
ごちそう様でした〜！