官方消息
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店名 |
Burger PRINCE
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類型 | 漢堡、法式小酒館、西班牙酒吧 |
預約・查詢 |
050-5570-7554 |
可供預訂 |
可以預訂
WEBからのご予約に限りランチ、ディナーともにワンドリンク制 |
地址 |
東京都渋谷区神山町11-10 梅澤ビル 1F |
交通方式 |
從澀穀站徒步10分鐘 距离神泉 646 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 ¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
服務費收費 |
17時以降ワンドリンクオーダー制 |
座位數 |
24 Seats |
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個人包廂 |
不可能 可以用窗簾隔開 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 大樓旁的投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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料理 |
提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童,接待嬰兒推車
如果事先聯係的話,可以從後門引導。 |
開店日 |
2021.7.12 |
電話號碼 |
03-5738-8808 |
奥渋谷エリアにあるこちらのお店ですが、都立大学にあるハンバーガー百名店として人気を博すBurger Policeさん監修のもと、青汁王子さんがプロデュースするハンバーガー・ビストロとして話題になっているので一度訪問してみることにしました。
金曜日の12時オープン時に合わせて伺いますと、既に店外には1組4人の待ちがありました。ランチは金、土、日のみの営業です。
12時となり、お店の方が人数を確認して入店です。私はその後、いつも通りの1人でお店へ。予約は特にしていませんが、入店出来ました。
テーブル席に座ると、今日はワンオペだそうで忙しそうながらもテキパキとオーダー取り、対応をしていただけるのは流石だなと思いつつ、注文を入れます。
・塩麹バーガー
・フルーツ青汁
こちらにしました。ドリンクを1つ注文すればサラダかポテトが付くということでポテトに。
塩麹バーガーはBurger Policeさんの代表メニューであり、私も以前、当地で感銘を受けたことがありましたので、こちらのバージョンはどうかなと注文してみました。
まずはフルーツ青汁から。青汁が沈むのでたまに混ぜてくださいというアドバイス。いただくとバナナとかフルーツの風味と青汁がマッチしていてさすが青汁王子さん、飲みやすく仕上げています。
待つこと20分程でハンバーガーが提供されます。ワンオペでこの時間なら許容かなと思います。
塩麹バーガーですが、Burger Policeさんのものよりだいぶ大ぶりで、味噌をベースにした味つけということもあり風合いが少し異なる印象です。あと、塩辛さもこちらの方が強いですね。
パティが美味しく、焼き加減やバランスは絶妙です。ただ、バンズがかなりハードタイプなので、これは好みが分かれそうですね。
ポテトはバーガーよりも遅れて提供されますが、なかなかのボリュームでお得感がありました。仕上がりもホクホクで良い感じでした。
総じて、美味しさ、面白さなど様々ありますが、ポテトの分量などを考えてもコスパ良いなと感じました。
土日夜のビストロがメインの営業帯のようですがハンバーガーも楽しめると思います。