官方消息
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店名 |
Yakitori Torinosu(Yakitori Torinosu)
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類型 | 烤雞串、日式小酒館、日本料理 |
預約・查詢 |
050-5890-7509 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都渋谷区神南1-20-8 PARK WAY TERRACE SHIBUYA 11F |
交通方式 |
從澀穀站步行5分鐘 距离澀谷 414 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥8,000~¥9,999 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料5% |
座位數 |
27 Seats ( 吧臺11席,桌子16席) |
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最大宴席可容納人數 | 30人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙室 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,能看到夜景,神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
開店日 |
2022.4.8 |
電話號碼 |
03-6809-0612 |
■酉乃洲コース(6,600円)
■ドリンク各種
▶▷START◁◀
□大山鶏のタタキ/納豆ソース
□加賀蓮根のはさみ揚げ
■みやざき地頭鶏の抱き身
□串の友(浅漬けと人参ガリ)
■大山鶏のマルハツ
■大山鶏の肩身
□チヂミホウレン草のお浸し
■みやざき地頭鶏のモモ
□ササミの海苔巻き
■大山鶏のハラミ
□鹿児島県つきあげ(さつま揚げ)
■せせり
■蕾菜(つぼみな)
■与論島の黒ホロホロ鶏の手羽中ネギま
■マクラちょうちん
□鶏ガラとシジミのスープ
怒涛の16品でこのお値段!
お得過ぎるコース、特にこれ知って!な品をピック
■大山鶏のタタキ/納豆ソース
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一品目に出てきたタタキには珍しい納豆ソース!
韓国海苔で巻いて頂けば、しっとりジューシーなお肉に優しいマイルドな納豆、海苔の塩気が相性ばっちり
■加賀蓮根のはさみ揚げ
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金沢を食べて応援しよう!という思いで取り寄せているという加賀野菜
こういう、お店で出来ることで地域を応援するスタイルってかっこいいですよねぇ
間には野沢菜が挟まれていて、お酒も進んじゃいます
■みやざき地頭鶏の抱き身
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胸肉を皮で巻いて焼く抱き身
ぷりっぷりの脂にジューシーな胸肉、一串目から心奪われます
■ササミの海苔巻き
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焼鳥屋さんでなんと魚卵!
ササミのいくら、自家製醤油麹、静岡県産わさびを海苔で包む一品
口の中でそれぞれが相乗効果で四位一体、花穂紫蘇の爽やかさのナイスアクセント
■大山鶏のハラミ
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なんと1串で3羽分という超希少串
ハラミって普通横隔膜だけど、鳥は腹膜
なのでよりレアになるそう!
むにっとした食感にしっかり乗った脂、塩の打ち方も抜群です
■与論島の黒ホロホロ鶏の手羽中ネギま
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ストレスに弱く生産者が少ない食鳥の女王と言われる黒ホロホロ鶏
手羽中の中にネギを入れたオリジナルな一串
ぷりんぷりんの脂に火が入って甘い葱、満足度もばっちりです
■マクラちょうちん
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最後はお店名物のちょうちん!
以前やきとんだった頃から提供されていて、当時はこちらのオーダーが【〆】の合図だったそう
「楽しんで、後は帰宅して寝なさい」という意味の粋なネーミングも魅力!
コリコリとした軟骨とニラの風味に口内で弾ける卵管が言わずもがな、な美味しさ
■ドリンク
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▷ハイボールX(1,100円)
▶AKAYANE山椒(750円)
▷酉乃洲オリジナルジン(750円)
ドリンクも焼鳥に合わせたラインナップ
大好きなAKAYANEをオーダーしたら、なんとお店オリジナルのジンもAKAYANEさんで作ってるものだそう
気になりすぎてオーダーすると、山椒/コリアンダー/生姜など複合的な香りが広がる驚きの飲み口!
気付けばするする飲んでしまう、絶対呑んで欲しい一杯
総じて、このラインナップでこのお値段は本当にお得!
メニューも旬なものを取り入れているそうで、また季節が変わった頃に伺いたいなと思います
---------------Shop---------------
お店は渋谷駅から徒歩5分
ビルの11階、エレベーターを降りると黒を基調にしたシックな空間が広がります
知らないと入らない空間なのに次から次へと予約のお客さんが入る、知る人ぞ知る大人の隠れ家
スタッフさんの接客も心地よく、一串一串をゆっくり楽しめます
気の置けない友人とゆっくり話したい時に、落ち着いたデートで、色んなシーンで伺いたい穴場店
ぜひいってみてね✨