官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
フレッシュサルサソースで肉がうますぎる！
この日はこちらのお店でお食事です♪
「 CHURRASCO GANG 渋谷本店 」
渋谷駅から10分弱のところにお店がありました。
店内は窓が大きくて開放感がある感じ。
この日のお目当てはもちろん、シュラスコ！
ギャングオリジナルサラダ
ドレッシングが混ざってあるサラダでした。
レタスだけでなく、パプリカやトマト、コーン、ブロッコリーなど彩り鮮やか。
お肉を待つ間、サルサソースを自分で作っていくそうです。
パクチー、ハラペーニョ、チリソース、ガーリックなどを自分の好きな分量で取り、すり鉢でつぶします。
そこのサルサソースを合わせて完成！
このソース、その場でつくるのもあり、フレッシュで美味しいの！
自分好みに作れるのも◎
ソースが完成するころお肉が焼けた順にどんどんお肉が運ばれてきます。
ほかのお店と比べてワイルドに厚切り提供してくれました。
イチボ
他店と比べて脂があっさりとしていて食べやすいイチボでした。
しろこのお気に入り１番はこのイチボ。
ブラジルのソーセージ
大きなソーセージ！
皮パリッと、中ジューシーに焼き上げてありました。
スパイシーチキン
皮がパリパリで美味しかった！
チーズチキン
テーブルでチーズに火を入れて仕上げに蜂蜜をかけます。
チーズ×蜂蜜は無敵だと思う。
牛ランプ
ジューシーで赤身感の強い部位。
ガーリックステーキ
ガーリックが効いていて美味しかった。
ペッパーステーキ
焼き野菜
ナス、ズッキーニ、人参、ジャガイモでした。
ズッキーニ、お気に入り。
ハラミ
豚肩ロース
ポンデケージョ
もちもちで美味しい！
サーロイン
やっぱりサーロインは違いますね。
脂の旨味ががつん！と来る感じ。
肉質も柔らかかった。
リブロース
骨付きリブロース！
こちらも柔らかくて美味しい部位でした。
焼きパイナップル
焼くことで甘みが出るパイナップルが箸休め＆デザートにぴったりでした。
一通りお肉を食べると、お肉のリクエストができます。
もちろん、イチボをお願いしました。
ほかにもガーリックライスやナチョスなどもあるそうです。
シュラスコって後半になると重くなるイメージだったのですが、サルサソースのおかげなのか意外と食べれた印象。
スタッフさんが笑顔でお肉を進めてくれるのでついつい食べ過ぎちゃいました。
しろこのブログはこちらから♪
http://kapilog.yutabi.net/
https://www.instagram.com/pancakenist_shiroko
餐廳資訊
細節
| 店名 |
CHURRASCO GANG（CHURRASCO GANG）
|
|---|---|
| 類型 | 巴西烤肉、牛排、餐飲酒館 |
| 預約・查詢 |
03-6455-0708 |
| 可供預訂 |
可以預訂
当日のキャンセルの場合、100%のキャンセル料を頂戴いたします。 |
| 地址 |
東京都渋谷区宇田川町31-1 HULIC & new shibuya 6F |
| 交通方式 |
各線“澀穀站”步行5分鐘 距离澀谷 501 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
115 Seats （ 桌子30席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 110人（座位）、180人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,有露天雅座,可觀賞運動比賽,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 套餐 |
喝到飽, 吃到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,提供英文菜單,有甜點吃到飽 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),優惠時段 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 服裝規定 |
D1016 |
| 開店日 |
2022.11.11 |
この日はこちらのお店でお食事です♪
「 CHURRASCO GANG 渋谷本店 」
渋谷駅から10分程度のところにお店がありました。
店内はテーブルのみ、大きな窓ガラスで開放感がありました。
この日はSTANDARDコースでお願いしました。
最初にサラダが提供されます。
お肉が回ってくるまでの間に、フレッシュサルサを自分で作っていくそうです。
パクチー、チリパウダー、ガーリック、ハラペーニョを好みの量とり、すり鉢でつぶして、サルサソースと合わせて完成。
自分の好みのソースを作れるの面白いですね！
お肉は焼けたものから順番に回ってきました。
・イチボ
シュラスコといえばイチボ！
脂ノリが良く、美味しかった。
・ランプ
・ペッパーステーキ
・チーズチキン
目の前で、チーズを炙って、仕上げに蜂蜜をかけていきます。
チーズトロトロ、お肉ジューシー
・焼き野菜
ナス、人参、ジャガイモ、ズッキーニでした。
塩加減が絶妙で合間に食べるのがオススメ。
・ポンデケージョ
もちもちのポンデケージョでした。
・リブステーキ
骨からナイフで削ぐのは迫力がありました。
柔らかくて美味しかった。
・ソーセージ
シュラスコのソーセージって大きいですよね！
皮パリッと、ジューシーでした。
・ローストチキン
・ガーリックステーキ
・熟成牛ハラミ
・豚肩ロース
・牛モモ
塊肉に、チーズをのせて炙ってあります。
テーブルに１塊なのでボリューム◎
・焼きパイナップル
しろこはよく焼いたのが好みです。
甘酸っぱいパイナップルが箸休めにぴったりなんですよね。
そのほかにもご飯系や、サラダはオーダー制でオーダー可能でした。
が、しろこたちお肉でお腹いっぱいに。
お肉もどんどん持ってきてくれて、たくさんの種類を食べることができ、大満足です♪
フレッシュサルサを作るのが、他店と違って面白かった♪