話題のお店 : CHIKAMINE

CHIKAMINE

(CHIKAMINE)
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4.0

¥8,000~¥9,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 1 次

4.0

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 8,000~JPY 9,999每人

話題のお店

ローストホースの元オーナーの平山峰吉氏と
ソラノイロの宮崎千尋氏と81の永島健志氏の共同経営というそれだけでも行ってみたくなるお店。
お誘い頂き、2023年の最終営業日に初めて伺いました。
CHIKAMINEさんにはてんぷらで世界進出!という
大きな目標があり、そのために有名店のてんぷらを色々
と研究したそうです。
お店に立つ平山氏の熱量はすごく、話もとても面白くて、
あっという間の3時間でした。
世界進出の夢が叶い、ラーメンやお鮨みたいに海外の人
がてんぷらの美味しさに気づいてくれる日が来ると
良いなあと思いました。

…………………………………………………
食べ歩きが趣味で、ほぼ毎日外食し、
ほぼ毎日インスタでグルメ投稿や
ストーリーを更新中。
インスタのフォロワーは
お陰様で11万人を超えました! 
http://instagram.com/7_hachi

食べログの投稿はこまめにできず、
お店によっては投稿時期にだいぶ
タイムラグが生じています。
…………………………………………………

餐廳資訊

細節

店名
CHIKAMINE(CHIKAMINE)
類型 天婦羅
預約・查詢

03-6421-0808

可供預訂

可以預訂

※WEB予約のみ
※17:00/20:30 の2回転
※店主インスタ告知

地址

東京都渋谷区渋谷3-13-7 五常ビル B1F

交通方式

距离澀谷 535 米

營業時間
  • ■ 定休日
    日月定休日

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥15,000~¥19,999

預算(評價匯總)
¥15,000~¥19,999¥3,000~¥3,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、AMEX、JCB)

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

無し

座位、設備

座位數

9 Seats

( 全席カウンター)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

一個人

許多人推薦的用途。

開店日

2022.12.6