店名 |
COCCHI(COCCHI)
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類型 | 義式、創新高級料理 |
預約・查詢 |
050-5600-8355 |
可供預訂 |
僅限預約
※5名様以上のご予約はお電話にてご相談下さい。 |
地址 |
東京都渋谷区神泉町12-4 アーガス神泉ビル 3F |
交通方式 |
從JR神泉站徒步3分鐘從JR澀穀站徒步15分鐘 距离神泉 180 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、AMEX) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料5% |
座位數 |
8 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 8人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可自帶飲料 |
關於兒童 |
※不可同行※可與包場的客人商談,敬請垂詢。 |
服裝規定 |
※請不要用太濃的香水。 |
開店日 |
2023.4.14 |
電話號碼 |
070-3322-8808 |
渋谷区神泉にありますカウンターイタリアンのコッキさんに伺わせていただきました。
かのフィレンツェの伝説的三ッ星レストランのエノテーカピンキオーリの料理長を経て来日し、長年に渡り日本のイタリア料理レストランで勤められたCocchi シェフが自らのお店をオープンされました。
この日はランチで伺わせていただきました。
いただいたもの
●パン、茄子、チョリン、栗
●ビーツ ひまわりの種 ブルーベリー クランペリー エビ カラスミ
●生ハム 揚げ茄子
●レタス無花果の葉 ケイパー オリープ 野菜ふりかけ
●セモリナ粉、黄色トマト
●リフレッシュ
ピンクグレープフルーツ、赤唐辛子、ミント
●羊 コーヒー 茸 胡椒 バニラビーンズ
●オリーブオイル 卵 オリーブ ラズベリー
●カフェラテ
●お菓子
めちゃくちゃダンディなコッキシェフと日本人のマダムのお二人で切り盛りされていて心地よい空気が流れています。
日本の食材を活かした和のテイストのイタリア料理が繰り広げられます。
一品一品シェフが目の前で丁寧に作られます♪
全てがスペシャリテ級の美味しさ!
ノンアルペアリングもあり、また、最後は日本らしく水出し緑茶で〆るという日本の心も大切にされていることも伝わります。
こちらは今後ますます注目されるレストランだと思いました。
また、伺わせていただきます。
ごちそうさまでした!