官方消息
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店名 |
Uinkan(Uinkan)
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類型 | 四川料理、拉麵、日式小酒館 |
050-5592-7729 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都渋谷区道玄坂2-28-3 渋谷ダイヤモンドビル 1F |
交通方式 |
各線「渋谷駅」から約徒歩6分 距离澀谷 377 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
77 Seats ( テーブル64席、カウンター13席) |
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最大宴席可容納人數 | 20人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,有素食菜單,提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可帶寵物,優惠時段 |
關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生) |
開店日 |
2024.1.21 |
電話號碼 |
070-9213-4510 |
マオツァイ専門店が渋谷に出来たらしい!!
香港で人気らしいけど、、マオツァイってなんだ?
気になりすぎたので行ってみました。
ういんかんと読むらしい。絶対初見じゃ読めない。笑
店内は広く黒を基調としていておしゃれな雰囲気。新しく、綺麗ですね。
手書きのメニューを見ると、小皿料理が全品380円!安い!
居酒屋としても使えそうな気がします。
今回はマオツァイをがメインなので、早速注文。
しばらくするとマオツァイ登場!!
さつまいも春雨麺ということで、日本ではなかなか無い味ですよね。
酸辣湯麺スープに豚バラとネギが乗っています。
未知の味すぎる、、、、!
でも、21種類の香辛料を4時間ほど煮詰めて作ったスープとあり、体にはとっても良さそうです。体がポカポカしそう!!
好奇心と不安が入り混じる中恐る恐る一口。
うま!!麺がまずモッチモチで美味しすぎる!普通のラーメンとかで使われるやつと違って食感が最高です。
春雨麺ってもっと歯切れの良いのを想像していたから、良い意味で期待を裏切られました。
スープは酸っぱ辛く、食欲が倍増します。
食べていると身体が熱くなってきて思わず上着を脱いでしまいました。
完食する頃にはもうじんわり汗をかいていて、香辛料の凄さを改めて実感、、、、代謝が良くなった気がして気持ちいいです。
今香港で大人気の理由がわかった気がします。
寒い冬にこちらもう一度食べたいなと思いました。
ご馳走様でしたー!!