官方消息
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店名 |
RISTORANTE MASSA(RISTORANTE MASSA)
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類型 | 義大利料理、義大利麵 |
預約・查詢 |
050-5869-7585 |
可供預訂 |
可以預訂
アレルギー等ございます場合はご予約時にお伝えいただけると、当日のお料理等スムーズにご用意できます。 |
地址 |
東京都渋谷区恵比寿1-23-22 小林鉄工ビル 1F |
交通方式 |
JR山手線“惠比壽站”東口步行5~10分鐘地鐵日比穀線“惠比壽站”步行10~15分鐘 距离惠比壽 432 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料 ランチ5% ディナー10% |
座位數 |
24 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 28人(座位)、60人(站立) |
個人包廂 |
不可能 有隔板。請咨詢您預約的時候。 |
包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20~50人、可容納50人以上 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 場地內有煙灰缸。 |
停車場 |
不可能 請使用附近的投幣式停車場。 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,提供電源插座,接待輪椅客人 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,有素食菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
服裝規定 |
智能休閒 |
網站 | |
開店日 |
2000.2.29 |
電話號碼 |
03-5793-3175 |
備註 |
惠比壽開業已經23年了,受到了許多顧客的惠顧。我們希望繼續經營一家義大利菜餐廳提供對身體有益的美味佳餚,讓每個人都感到溫馨舒適。 |
休日のランチで友達と訪れました。
『料理の鉄人』で活躍されたイタリアンの鉄人神戸勝彦シェフのリストランテということもあり、すごく期待していました。
その期待を裏切らない高いクオリティの味が楽しめました!(^^)!
全体的な印象として、素材を生かして、素材の本来の味をうまく引き出していると感じました。
素材本来の”濃さ”を十二分に堪能できます。
メインが選べるプリフィクスコースを注文しました。また、飲物として、オレンジジュースを頼んでいます。
コースの私が選んだ内容は以下です。
①前菜:ハタのカルパッチョ
②手打ちパスタ1:和牛のトマトソースのパスタ
③手打ちパスタ2:クリームソースの安納芋のニョッキ
④メイン:仔羊のロースト
⑤デザート:抹茶のクリームブリュレ
※他にもバケットが付いており、デザート時の飲物としてエスプレッソを選びました。
まず、前菜ですが、ワサビを使ったソースが添えられており、美味しかったです。
しかし、ソースの味が少し薄く感じました。ハタは、白身魚の為、味もあっさりと淡泊なので、
もう少し、味が濃い目のソースにしても良かったとも感じました。
それでも、見栄え良く並べられたフルーツトマトは、口に入った瞬間、酸味が感じられ、最後に甘みが感じられる非常においしいトマトでした。
次に、手打ちパスタですが、パスタは少し太めのモチモチした食感でおいしかったです。
ニョッキも、柔らかい食感で、とてもおいしく頂けました。
しかし、個人的には、ニョッキ自体、もう少し甘くした方が、ニョッキの存在感を感じられ良いのではとも少し思いました。
次に仔羊のローストですが、柔らかさに驚きました。
噛むほどに、上質なお肉の味を堪能できると思います。
最後に抹茶のクリームブリュレですが、抹茶が効いていておいしかったです。
また、添え物のマンゴーのシャーベットが、非常に印象に残っています。
とにかく、マンゴーが濃いーーーーーー(*^^)v
半端なかったです。
以上より、自信をもって、オススメできるお店です!!