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Hakatamotsunabearidukiaritsuki
(博多もつ鍋 蟻月)- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hakatamotsunabearidukiaritsuki（Hakatamotsunabearidukiaritsuki）
|
|---|---|
| 類型 | 大腸火鍋、日式小酒館、牛肉料理 |
| 預約・查詢 |
03-5424-0656 |
| 可供預訂 |
可以預訂
電話受付は15時30分～ |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿2-9-5 |
| 交通方式 |
距離JR山手線惠比壽站 (東口) 步行7分鐘東京地鐵日比穀線惠比壽站步行9分鐘東京地鐵日比穀線廣尾站步行11分鐘 距离惠比壽 620 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 步行1分鐘以內有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
含嬰幼兒兒童可 |
| 服裝規定 |
無 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
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暖かくなる前の駆け込みとしてもつ鍋。"博多もつ鍋 蟻月 恵比寿店"です。
以前、真夏の鍋と称して池袋東武店に行った時は対応がよくなかったので総合評価は微妙でした。
今回はその昔は電話回線パンク、予約困難店とまで言われた恵比寿店でチャレンジです。
ちなみにココ最近はネット予約が可能になったことに加え波が落ち着いたこともあり、近々でも普通に取れたりします。
場所は恵比寿駅からちょっと離れたところ。東口からほぼ真っ直ぐ。私が好きなえびすの安兵衛という餃子屋さんの近くにあります。
店内は入ってすぐにカウンタータイプの席と奥の方にはテーブル席が10席くらいで、そこそこの人数が収容可能。
残念ながら今回は壁に向かって鍋をつつくことになりました。まるで鍋道場。
和え物明太子3種盛り
私が数分遅れたので先にお連れが先に頼んでいました。炙りイカ明太、イカ明太、数の子明太、種類は違えど明太子は明太子なので味覚の幅が狭く、何より既製品全開テイストなので率直に美味しくはありません。
胡麻かんぱち
九州の名物ですが特に劇的な鮮度の良さもなく普通。写真では実物の大きさが分かりづらいですが、結構小さめ。
博多めんチー揚げ
ここに来て、そういや東武も1品料理が微妙だったなということを思い出すのでした。
お弁当に入っている春巻きでよくありそうな見栄え及び味で、あまり細部へのこだわりは感じられません。
白のもつ鍋
炎と悩んでこちらに。写真はちょっとお箸で崩してしまったあとなのでアレですがニラが兵隊のようにビシッと並んでいます。
以前よりマイルドになったような感覚をおぼえました。ガッツなにんにくと味噌のダブルパンチを求めている方はちょっと違うかもですが、それでもぷるんぷるんで一切の臭みのないもつから出る脂はめちゃウマ。キャベツとニラとゴボウの織り成す香りも更に食欲をそそります。ということで野菜ともつを追加。
雑炊まで行きたかったところですがお腹いっぱいになったので終了。
鍋を頼み、ひたすらオカワリを注文する横にいたお兄さんたちが当店の正しい使い方に感じました。
やはり鍋屋は鍋屋。
ご馳走様でした。