【恵比寿】カウンターにならぶおばんざいはどれも絶品！常連に愛される懐かし系酒場「つか田」 : 恵比寿/銀座大好き 新米フードアナリスト・ハツのブログ : Tsukada

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恵比寿でぶらり歩いていて、またひとつイイ店を見つけてしまった。「つか田」。

恵比寿駅から徒歩3分。通りを歩いていたら、この看板を発見。

こんなお店が駅近くにあったなんて、全然しらなかった！

ということで、店内の様子は外から全く見えませんが突撃してみることに。

店内に入ってみると、カウンターとテーブルで20席ほどでした。

女将さんが優しくお出迎えしてくれましたよ。

この日はカウンター席へ。カウンター上には、日本酒のラインナップ。

最初から日本酒をいただいちゃいます。

このカウンターの雰囲気がまたいい感じなのです。

箸置き、カワイイ。

お通しは、きのこの餡かけでした。

お料理は、カウンターにならぶおばんざいから選ぶことができます。

茄子の煮びたしもそそる…！

新じゃがやふき、筍など春を感じる食材が楽しめます。

その他のメニューはこちら。どれも日本酒に合いそう…！

最初にいただいたのは、筍の煮物。これが味も柔らかさも絶妙で、とっても美味しかった！

続いて、カウンターにいた茄子もいただく。

これまた味がしっかりと染みていて、美味しい。

胡麻油の風味、とってもいいです！

新じゃがの煮物は、ほっくほく。

優しくてどこかほっとする味。

馬刺しもいただきます。

生姜とニンニクを効かせて。臭みも全くなくて、お酒にもよく合う。

さっぱりと、冷奴。

キッチンでジュージューと揚げる音を聞いていたら思わずオーダーしてしまった、唐揚げ。

サックサク衣とジューシーなお肉、醤油の風味は昔ながらの唐揚げ。

続いて、お酒派手取川。

キレイな濁り酒。

〆には、焼きおにぎりをオーダー。

もちろん、お味噌汁も。

カリッと焼かれた焼きおにぎりには、海苔が混ぜてあって風味もいい。

ということで、お酒やお料理はもちろん、この雰囲気にも大満足。常連さんも通う、地元にも愛されている酒場でした。
なにやら、ランチタイムには行列ができるくらいの人気なのだとか。たまたま、イイお店を見つけてしまった。
また来ます、ごちそうさまでした！