店名 |
Shanhai Shisen Ryouri Kouan
|
---|---|
類型 | 中國菜、四川料理 |
預約・查詢 |
03-6277-2623 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都渋谷区広尾5-23-2 広尾センターハイツ108 |
交通方式 |
從東京Metro日比谷線廣尾站出發的路線(所需時間:步行約8分鐘) 1.從東京Metro日比谷線廣尾站出站[2號出口],向右轉2.在[廣尾橋]十字路口 [廣尾] 商店街] 3.穿過 [廣尾商店街],直到盡頭...4. 走到盡頭,沿路左轉。5. 在第一個路口右轉。 6.經過左側的[廣尾五丁目警察署],沿著[明治大道]直行。 7. 在第一個[廣尾一丁目]十字路口左轉。8.[廣安]就在您的左邊。從 JR 惠比壽站出發的路線(所需時間:步行約 8 分鐘) 1. 從 JR 惠比壽站[東口]出來,2. 下樓梯到[惠比壽站東口自行車停車場]。 3. 沿著道路直走,Sunkus(便利商店)在您的左邊,您將到達一個十字路口。 4. 前往【Bikkuri壽司】與【松屋】的交叉路口。 5.繼續直行約100米,經過[惠比壽橋南]紅綠燈,在[惠比壽2丁目]十字路口左轉。 6. 左轉,直走,過一座小橋。7. [Hiroyasu] 就在你的右邊。 距离廣尾 565 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥6,000~¥7,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
チャージ料10%(税込) |
座位數 |
20 Seats ( 吧臺2席桌子18席) |
---|---|
最大宴席可容納人數 | 20人(座位) |
個人包廂 |
可能的 可容納8人 單間 (VIP房間) |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位 |
酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
---|---|
料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
2011.10.3 |
備註 |
知道的人都知道,隱秘的中華料理 |
店鋪公關 |
2023年11/1~重裝開業
暫時停止午餐營業。作為廚師超過30年,然後在廣尾開店12年。非常感謝您的惠顧。為了讓您能更悠閒地享受廣安特色的眾多人氣菜品,我們將對店鋪進行大幅度的重新裝修。座位數/坐席的大小,應客人的要求,廣安將會更加惠顧。 |
広尾駅と恵比寿駅の中間、徒歩10分。
ジャンルは上海四川になります。
このジャンルは初です。
上海料理をベースとしつつも、四川の香味を活かした省を跨いだフュージョン料理になります。
シェフは「チューボーですよ」等にも出演するなど有名ですし、ランチで試してみました。
駅から遠い分、まさに隠れ家(結構知られてるけど笑)。店内もオシャレ。
デート使いもありです。
【ランチメニュー】
▫️焼売ランチ 900円
▫️今週のランチ 1000円
単品 +300円(焼売・スープorライス・デザート付き)
▫️四川麻婆飯 1000円
▫️四川担々麺1000円
▫️酸辣湯麺 1100円
▫️五目餡掛け焼きそば 1200円
▫️レタス入りガーリックバター炒飯 1000円
▫️焼売単品200円
▫️半ライス100円
▫️1口杏仁豆腐 100円
広東(焼売)、四川(担々麺、麻婆豆腐)、酸辣湯麺(酸辣湯は湖南省、酸辣湯麺は日本「榮林」が発祥)。
しかもガーリックバターとか上海四川というのがよく分からないメニューも。
チューボーですよでは、街の巨匠として麻婆豆腐を披露していたし、色々悩んだ挙句、四川麻婆豆腐飯のセットに名物の焼売を追加。
【料理】
四川麻婆豆腐飯のセット1300円+焼売200円
スープはジャンクさがなくて美味しく、期待。
先に焼売が到着。デカっ!!
大きさがウリ。蒸しすぎて皮が溶け気味でジューシーさ控えめ。
点心師がいないお店を除くと一凛、亜細亜、慶の方が好み。
麻婆豆腐飯は、絹ごし豆腐で上には九条ネギ。
複雑で深みのある味わいに仕上げています。
想像以上に豆板醤、辣油、山椒がしっかり効いてます。一方で、甜麺醤の甘みもあり、現地の四川料理とは違うアレンジタイプ。
私が少し小鼻に汗をかく寸前なので、普通の人は厳しいと思います。
振り幅が広いお店。
夜のメニューが気になるので、他の料理も食べてみたいと思いました。