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Kicchin Watarigarasu
(キッチン わたりがらす)- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kicchin Watarigarasu
|
|---|---|
| 類型 | 天然食品、法式小酒館、義式 |
| 預約・查詢 |
03-3797-1515 |
| 可供預訂 |
可以預訂
席数が限られているため、人数変更や時間変更、キャンセルはわかり次第ご連絡頂けるとありがたいです。 |
| 地址 |
東京都渋谷区東3-24-14 エクセルハイム恵比寿1F |
| 交通方式 |
從惠比壽站徒步4分鐘從澀穀站新南口徒步12分鐘 距离惠比壽 297 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
サービス料なし、チャージ料300円 |
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats （ 桌子18~20席，吧臺5席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 25人（座位）、40人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外面有長椅和煙灰缸。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有現場表演 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
非常歡迎用餐時坐在椅子上的孩子! |
| 服裝規定 |
無家庭式的成熟氛圍 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2008.11.7 |
| 備註 |
我們每天午餐時間都會在店前舉辦有機遊行，只接受現金付款。 |
| 店鋪公關 |
自然派葡萄酒和產地直送無農藥蔬菜，放牧肉的炭火燒!
廚房WARAKARASU大量使用田裡直接送來的健康的國產無農藥蔬菜，醬汁和醬汁也全部都是精心制作的。大米是在本店碾米，用鐵羽釜煮好，用飯桶蒸熟，使顆粒突出，使米飯變得美味。不使用任何添加劑、化學調味料、冷凍食品。肉是放牧的健康的“十勝Doro豬”和“室戶岬赤毛和牛”等。魚從瀨戶內海，高松港直送。新鮮的面料，讓人感受到日本美麗的四季。我們希望成為一只候鳥，將心靈傳遞給每個人的故事，直到食材到達這裡。 |
恵比寿から近くにある
ウッド調の素敵な
オーガニックレストランに
お邪魔してきました。
昼はカフェ利用
夜はスパイス ハーブを使った料理
和食×イタリアンや
南インドカレーやケータリングなど
たくさん販売されています。
お客様は美意識高い女性が9割だそう
野菜惣菜の盛り合わせ
◆平飼い鶏の卵焼き
ほんのり甘い卵焼きはホッとします
◆青菜のナムル
シャキシャキ感と濃すぎない醤油の味付け
苦味が全くないので苦手な方も食べやすい
◆カリフローゼの
パッションフルーツのマリネ
口に入れると爽やかな酸味が広がります。
初めて食べた味でクセになります。
◆ラディッシュのピクルス
ニワトコ
山のさくらんぼみたいな感じ
口直しにピッタリ
◆ワラビの白味噌
コリコリ感と白味噌のまろみ感
◆パイナップルと
ココナッツのマリネ
南インドのお料理
パイナップルの酸味がココナッツで
抑えられていて食べやすい
◆蕗の醤油焼き
◆椎茸の佃煮
佃煮にすることで
椎茸の味が濃縮されています
◆大根の中華風漬物
◆カラフキの醤油炊き
エスニックな味付けでこれまた初のお味
◆エノキのアチャール 南インド
なめ茸のようなもの酸っぱ辛い味
◆グリーンピースのお浸し
グリーンピース本来の豆感を味わえる
◆大根の鰹だし
お店でだしをひいています
◆人参の梅きんぴら
自然な甘さがあるにんじんきんぴら^_^
◆石垣鯛とパッションフルーツのマリネ
高松直送の石垣鯛
パッションフルーツ無農薬柑橘2種
キウィなど夏のトロピカルな食材が
お店のベランダで育てた無農薬な花を添えて
フルーツと鯛の組み合わせで
口の中が南国️になります。
サラダ感覚でいただけるのが嬉しい☺️
◆羊のサルシッチャとそら豆の焼き物
放牧している羊と豚の粗挽肉団子
下に敷いてあるフムス（有機ひよこ豆）
千葉産の無農薬のそら豆
北海道産シロニカチーズ
胡桃は天然アフガニスタン産
赤いトマトのソースはハリッサを使用
エジプトで良く食べられる調味料
私は日常からよく食べていて
ココでまたいただけるのは感動
パクチーパセリ、青唐辛子ソース
フレッシュトマトとスパイシーさが
食欲をそそります。
普段はにつけたりしていただいています。
素敵な地中海料理☺️
◆十勝の肩ロース 味噌湯庵
あかこごみ 月山ダケ
千葉産の里芋 鶏のお出汁のマッシュポテト
◆源流ブロンド
豊かなポップの香りと軽やかな
山梨県産クラフトビール
◆ヴァンクゥールー
フランス赤ワイン
◆手作りライ麦パン
食べたことがないものばかりで
勉強になり、海外旅行をした気分に
なれる素敵なお店です！
ご馳走様でした！
次回はランチにお邪魔したいです！