官方消息
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店名 |
Baniku Wain Kimagurebaru Ebisu Fimu(Baniku Wain Kimagurebaru Ebisu Fimu)
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類型 | 馬肉料理、燒肉、洋酒吧 |
預約・查詢 |
050-5868-1642 |
可供預訂 |
可以預訂
※ご予約時間をご連絡なく10分以上遅れた場合は |
地址 |
東京都渋谷区恵比寿南1-8-9 京城ビル 5F |
交通方式 |
JR惠比壽站步行1分鐘地鐵日比穀線惠比壽站步行1分鐘 距离惠比壽 130 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥8,000~¥9,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付、au PAY) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7010801021559 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
將收取10%的服務費。無限暢飲套餐的價格包含稅金和服務費。 |
座位數 |
28 Seats ( 有吧台座位(非並排座位。不能在櫃檯提供烤肉。敬請諒解) ※座位時間限制為2小時。 *如果您沒有其他預訂,您可以延長座位。) |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上 全部席位“完全單間”完備高機能空氣淨化器,天花板,有隔斷各房間有空調,通風,調光亮度。~2人包間×3間~4人包間×3間~6人包間×1間※7人以上的完全包間也可準備。請與我們聯係。 |
包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區(加熱不燃燒煙草限定) ※紙煙在入口處設置有煙灰缸。 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,可觀賞運動比賽,提供投影機,提供電源插座 |
套餐 |
喝到飽 |
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酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
能看到夜景,神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務,外送 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
詳情請咨詢。 |
開店日 |
2016.8.5 |
電話號碼 |
03-6412-7597 |
備註 |
*關於取消預訂本店主要販售生肉。即使您只預訂一個座位,我們也會提前準備好。對於造成您的不便,我們深表歉意,但我們要求您不要在預約當天取消預約。如果因不得已而需要當天取消,我們將收取每人 6,000 日元(僅限座位預訂)的取消費。 *預訂套餐(含無限暢飲方案)需支付100%費用。我們期待見到許多客戶。感謝您的體諒。 *聖誕節套餐,提前 3 天起將收取取消費用。敬請諒解。 |
[最寄駅]
JR恵比寿駅西口→徒歩2分程度
[住所]
東京都渋谷区恵比寿南1-8-9 京城ビル 5F
全室完全個室で贅沢な造りの「馬肉×ワイン 気まぐれバル 恵比寿 Whim(読み: フィム)」さん。
プライベート感たっぷりの個室は、ダークトーンで統一されデートでも接待でも幅広く利用用途がありそうです。
駅からのアクセスもかなり良いので仕事帰りの一杯なんて時も重宝しそうです。
本日は馬肉がイチオシとの事でずっと気になっていた、こちらのお店を、平日18:00に事前予約して初訪問。
[本日のオーダー]
▪️シャトーブリアン刺し ¥1,760-
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「シャトーブリアン」とは??
「ヒレ」と呼ばれる牛の肋骨の内側に位置する部位の、中央付近にあるお肉のこと。 実はヒレ肉は、一頭の牛から約3%しか取れない高級部位。
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▷▷▷このシャトーブリアン刺しが、事前調べで食べたくて食べたくて着座するなりまずオーダーwww
全く馬肉のクセは感じられず、引き締まった肉質と旨味が凝縮され兎に角美味い!濃口醤油にニンニクと生姜を少し付けて食べれば更に口が大喜び♪
▪️ヒレ肉のユッケ ¥1,980-
▷▷▷ユッケは鉄板で注文して欲しいくらい!
肉の味付けもバッチリでトロトロ卵との相性も良き。
▪️馬焼肉 イチボ焼き ¥2,640-
▷▷▷馬の焼肉は今回は初体験。
馬のイチボは火入れをし過ぎると、直ぐに固くなってしまい美味しさダウン。
なので、中心部の赤身は残しつつ軽〜く炙る位がベストですよ!タレか胡麻油で召し上がります。
▪️3種炙り握り ¥990-
▷▷▷ロース、しんしん、フタエゴの3種。
特にフタエゴ(脂、肉、脂の3層のお肉)は初めて食べたが、食感と歯応えがとても印象的。
▪️上タン塩焼き ¥2,420-
▷▷▷タンはしっかり目に焼くのがポイント!
弾力ある肉質は超絶美味しい⭐︎
▪️馬タン•ガーリックチャーハン ¥1,050-
▷▷▷パラパラチャーハンとは違い、割と瑞々しさをお米に残したチャーハン。ニンニクチップと馬タンの食感が見事に融合。風味も良いので〆にオススメ!
「ドリンク」
▪️からり芋 焼酎 ¥660-
どれもこれも美味いの一言!
本当に馬肉と言われない限り、普通に良質な牛肉を食べているかのように錯覚してしまうくらいクセが無い事には驚きました。
馬肉って他のお肉に比べてヘルシーって所も嬉しいですよね♪
今日は馬肉の真の美味しさに気づく事ができました^ ^
ご馳走様でした!
ぷはぁ〜。
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