店名 |
閉店Resutoran Aida
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類型 | 法式、洋酒吧 |
地址 |
東京都渋谷区恵比寿南2-25-3 EBISU HANA BLDG 1F |
交通方式 |
從山手線花園廣場出口徒步3分鐘 距离惠比壽 376 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥8,000~¥9,999 ¥6,000~¥7,999 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8011001072904 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
お一人ずつ1ドリンクのご注文お願いしております。 ディナーのみサービス料金10% |
座位數 |
27 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料 |
服裝規定 |
無 |
網站 | |
開店日 |
2012.6.3 |
備註 |
【午餐】 隨機5830日元 (含稅) 【晚餐】 前綴6930日元 (含稅·服務費另計) ※因主菜變更價格會發生變化。*午餐和晚餐均要求每位客人各點一杯飲料。不可包租 (午餐最多6人) |
店鋪公關 |
關店通知
感謝您一直以來的惠顧。餐廳Ma 將於 2024 年 5 月 31 日關閉。非常感謝您迄今為止的支持。感謝所有光臨我們商店的人。餐廳經理 表誠二 |
友人の誕生日ランチで利用。
前日に確認の電話が入ります。
ちょっとはじめは対応が無愛想?と思いきや
料理の説明などではそんなことはなかった。
ビストロ間に行きたいな~
と思いつつ行けずに閉店・移転してしまったので
レストラン間のフレンチを楽しみにしていました。
3,800円のランチコース。
《アミューズ》
■フォアグラ クレープ
ちょっとベリーとキウイの味が強すぎて
フォアグラがあまり感じられず。
前菜にはちょうどいいのかしら。
でも、フォアグラ好きとしては
もっとフォアグラ感が欲しい。
(フォアグラフォアグラうるさい)
《1er》
■AIDA スペシャリテ 季節の野菜パフェ
とうもろこしのアイス
枝豆のムース
ローストビーフ
キャロットラペなどが入ったパフェ。
コースでこれが一番感動したかも!
絶妙な味のハーモニー。
野菜パフェといっても中に隠れてる
ローストビーフがあるから満足感あり。
そして映える。笑
《2em》
■鰆(サワラ)の軽いフュメとサフランのクリームブリュレ
続いて感動した一皿。
レアの鰆に軽い燻製の香り。
そして濃厚なクリームブリュレを
カヴァで流し込む…!最高です。
《メインディッシュ》
■鴨胸肉のロティ プラムとショコラソース、ドライフルーツのラビゴット
ちょうど良い火入れの鴨。
フレンチにそこまで造詣が深くないので
ショコラソースはつけずに食べました。笑
ソースの奥深さがわからなくてごめんなさい。
お肉もたっぷりでボリュームあり。
《くずし》(くずしと称したフレンチ風〆の一皿)
■鯵とトマトの冷製パスタ 紫蘇風味のトマトコンソメをかけて二通りの味わい
かなりお腹いっぱいでしたが
カッペリーニだったので
するするーっといただけました。
生の鯵とトマトの組み合わせも新鮮。
《デザート》
■スープ・ド・ペーシェに浮かぶクレームダンジュ、ミントの香り
誕生日プレートにしていただきました。
シャンパン 1400円
カヴァ 1000円
ジュース 800円
計 11,664円
客層は、ほぼ女性。
でもデートで連れてきてもらったら嬉しいと思います。
記念日ランチ、誕生日ランチにオススメです!